Вопрос к модератору: почему бы, просто, не банить говнокомментаторов, вроде Vyltor, ronini, traktor_7777, dizel2014, etc? Такие, как эти, самый мирный, нейтральный пост превращают в смердящую отхожую яму... Этих тварей даже минусовать мерзко... Как в кучу дерьма наступить случайно...
прикольно...вообще то это мой пост (ronini) и по моему тут политикой и не пахло до того времени как не пришел кто то чрезвычайно умный и не напхал мне...мне как то в конце 5 десятка лет плевать на всякие минусы но должна же быть справедливость....или нет?
Как-то непатриотично укроп пишет — у них же щас Парашенковский РОШЕН — обязательный для употребления продукт, сало-2 так сказать. А он — шоколад дома. В Укропии могут приравнять к самогоноварению!
я вам могу только сказать кишен мерен тухис...не все кто тут оказался любят этих т...вот только сделать ничего не могут...как то гореть снова в доме профсоюзов совсем не хочется....понятно бычье тупое
достойное занятие, главное не создавать его впрок, потому что избежать белой пудровой патины появляющейся на глянце шоколада — очень непросто и затраты материальные на то, чтобы ваше творение сохранило первоначальный вид — адекватны самому процессу шоколадоварения, включая ЗП самого шоколатье...
Месье, какой впрок?...я вчера сварил 46 конфет...кстати 50 гр Амарето в самом конце варки просто прекрасно...ну так вот а сегодня осталось только 5 штук...у меня мама, жена, дочка и иногда любовница...и все хавают как саранча манну небесную
Какао-порошок может заменить какао-бобы. Хоть и не вполне адекватно. А вот какао-масло — именно оно и даёт "застывание" — заменить можно только каким-нибудь другим маслом, твёрдым при комнатной температуре. В принципе — пальмовым жиром можно. Но будет невкусно. Можно пальмовым жиром в смеси со сливочным маслом — будет чуть лучше, но пропадёт аромат.
Комментарии
я в прошлом году в голландию для нестле в индонезии грузил 40000 тонн пальмового масла....так сказать для натурального шоколада)))))