Курочка без костей

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Silver_Johnes
    14 апр 14
    На последней фотографии как живая. Спасибо!
    Ответить
  • Z
    14 апр 14
    Спасибо!
    Ответить
  • barhudaroff
    14 апр 14
    если бы мог плюсанул раз сто! :) спасибо буду пытаться повторить сие чудо!
    Ответить
  • SergEcua
    14 апр 14
    Высокий класс.

    Принято к исполнению в ближайшее время.
    Ответить
  • 3d_friz
    14 апр 14
    Вот блин, ну это просто моя мечта! Обожаю мясо без костей, да ещё и с такой супер начинкой. Спасибо, истёк слюнями.
    Ответить
  • ladival
    13 апр 14
    Эх, придется теперь пробовать сделать эту гусеничку.))))
    Ответить
  • Medvedik
    13 апр 14
    Напомнило, как нам по утру поставщик привозил кур этак 50-100, и мы их от косточек освобождали (в основном окорочка)...

    Очень вкусно, готовил подобное множество раз.

    Свидетельствую, кто повторит, не будет разочарован!

    А если ещё получится так же симпатично как у автора, гарантированно повышение скила самоутверждения!
    Ответить
  • H
    13 апр 14
    Нет у меня аэрогриля.Пожалуйста,"дословно" для духовки.
    Ответить
    • gretli
      gretli АВТОР
      helowwin 13 апр 14
      не готовила его в духовке, но вы там наверное уже запекали курицу,так что все тоже самое только с учетом что нет костей и начинка готовая время приготовления уменьшить. Наверное так же 30-40 минут, грудка и спинка готовятся очень быстро, главное что бы ножки пропеклись, там больше мяса, Еще положите курицу грудкой вниз что бы не пересушить белое мясо.

      В некоторых рецептах ее жарят даже на сковородке, большой и регулярно переворачивая, но для сковородки уж больно долго надо и время затратно с переворачиваниями
      Ответить
      • ivonin
        gretli 15 апр 14
        Если раскатить большую толстостенную сковородку (или сотейник), затем бухнуть туда эту курочку, накрыть крышкой и убавить огонь — будет практически, как в духовке. Главное, чтобы не пригорело (но для этого лучше просто взять чугуниевую сковороду, а не "антипригарную")
        Ответить
      • I
        gretli 15 апр 14
        Если есть в духовке режим конвекции (т.е. вентилятор с нагревом воздуха), то это — именно то же самое, что и аэрогриль, только сам аэрогриль не нужен как прибор и под него не нужно место на кухне. Современные электродуховки более функциональны, чем аэрогрили. Режимом "конвекция" в духовке пользуюсь гораздо чаще чем всеми остальными!
        Ответить
  • verb
    13 апр 14
    Вкусненько и красивенько.
    Ответить
  • diana_md91
    13 апр 14
    Можно сделать на Пасху!
    Ответить
full image