-
-
7 апр 14Зшбс! С пивасиком еще бы... С холодным. Да еще зеленый лучек в солонку, в прикуску... "он, бедняга, хрустит на зубах, крепнет и аж начинает гореть, тут ты его пивком заливаешь и он тухнет. Вот такой процесс!" ©
Спасибо. С интересом поглазел. Люблю такое. А запах, я думаю..... -
7 апр 14Вариация на салат мимоза (или иногда называют еврейский салат)!
Я иногда делаю для племянницы (23 года), которая совсем не умеет готовить свой вариант:
Горбуша в банке (иногда крабовые палочки, или тунец), можно немного потереть моркови, капусты нашинковать 350 — 400 грамм, 3-4 варёных яйца порубить, сыра 250 грамм порезать кубиками, потереть половину яблока, лука 70 грамм порезать. Всё перемешать с майонезом.
Иногда добавлял ещё фасоль из банки и немного томатной пасты. Другими словами половину того, что племянница никогда не есть и не готовит я ей делаю в салате.
Ещё есть рецепт заправки к овощному салату! Мой любимый!
Когда делаю — прекрасная половина сильно удивляется присутствию горчицы в рецепте.
На две чайные ложки горчицы, четыре столовые ложки соевого соуса, пол чайной ложки мёда, зубчик чеснока раздавить в это дело, и добавить две ложки оливкового масла (любого растительного). Затем всё тщательно перемешать в равномерную субстанцию, если получится слишком густо — можно добавить немного воды. И можно добавлять не сильно соли и уксуса по вкусу. С овощами просто фантастика! Рекомендую... -
-
-
6 апр 14А мне седня на ужин мало досталось. Поэтому:
1. Легким я бы этот салат не назвала. Майо и еще горчица и еще тунец скорее всего масле и еще масло в маринаде.
2. Яйца 15-20 мин. Они наверное страусиные, что ли.
3. Я бы еще про смесь итальянских трав поворчала с укропом. Но мне отлегло. Я нашла в шеафчике 2 конфеты.
Поэтому автор молодец. Храбрость — это замечательно!
Удачи и ждем еще рецептов.-
-
CCDallas АВТОР6 апр 14Спасибо за совет. Делал в первый раз. Т.к. в майонезе есть уксус, то подумал, что в маринаде он будет самое то. Мне вкус понравился. Я во всех рецептах делаю что-то не то, за что меня постоянно на форумах ругают, но правда есть и такие, кому мои эксперименты очень нравятся и берут на заметку. Например я мариную курицу для супа — это вызывает некоторый батхерт в головах некоторых хозяюшек. А мне нравится привкус маринада в бульоне. Как то так. Но все равно — спасибо за совет. Ваши рецепты имеют место быть в моей КК
-
6 апр 14Всё правильно, надо делать так, как понравилось. Дальше все личные неприязни можно отсеивать. Порой бывает, что специя которая должна стать завершающей ноткой блюда, вызывает у большинства неприязнь. Но, это ничего не значит. Именно так проще всего найти соратников, единомышленников, через совпадения вкусов, взглядов. А в компании единомышленников, всегда проще коротать досуг.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe