Спотыкач

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • smallvirus
    29 дек 14
    [img]dropbox.com
    Спасибо за рецепт! Приготовил из литра водки, взял комплектующих х2 кроме чернослива (показалось много будет) взял 200грамм, получилось обалденно. Верхние нотки вишня, потом легкий вкус специй и послевкусие чернослив. Жена отняла, сказала сама с подружками, потом, продегустирует как следует :-)
    Ответить
  • buslex
    23 апр 14
    Воот — сделали и забыли аж до сегодняшнего дня. Открыли ...И поностальгировали -в бытность нашу с мужем студентами была такая оочень приятная наливка "Рубин"(венгерская??) — на вишне. И то,что у нас получилось — очень похоже на ту вкуську. Спасибо за рецепт — вкус и запах обалденные,делается элементарно -а удовольствия масса.
    Ответить
  • azar42
    18 апр 14
    Поберегите слюну.
    Делал по данному рецепту на одну 1,5шку 1л 96% градусного на вторую 1л 40% градусного своего ректификата.
    В итоге получил по 300гр. киселя с каждой 1,5ки. Остальное процедить не возможно! По вкусу с 40% исходника хоть притарно и корица прет без меры но в принципе пойдет (спотыкает не кисло) С 96% исходника вообще полный алес горчит употреблять не реально. Так я применил указанную навеску на 1л спирта+вишня и т.д. а на 0,5л. я даже представить боюсь...
    Ответить
  • gaznik
    7 мар 14
    Понимаю,что не в'тему',скажите,mango mint для мяса? Знакомая из стадии привезла.
    Ответить
  • TayYangFang
    5 мар 14
    не удержусь, и раскрою старинный рецепт :
    — в холодное и тёмное место ставим бутылку водки
    — рядом складываем любые сухофрукты, имбири, лимоны и т. д.
    — уходим на кухню делать бутеры
    по готовности оных, достаём оную и употребляем, оставив всё остальное до следующего раза....
    Ответить
    • TayYangFang
      по окончанию водки, чтобы бутеры не пропали, можно, СПОТЫКАЯСЬ, сгонять в лобаз....
      Ответить
  • dens42
    5 мар 14
    можно сюда добавить черноплодной рябины,цвет будет по темнее и вкус более терпкий."спотыкач" славится тем ,что бьет в ноги,с черноплодкой еще сильнее
    Ответить
    • EugenieM
      с черноплодкой нужно поосторожнее, давление снижает
      Ответить
  • leonid_volkov
    5 мар 14
    А я бы залил спиртом. Однозначно.
    Когда-то давно пил бесподобный напиток. Тридцати шести литровый молочный бидон забивают свежей морской травой ( Zostera marina, если не путаю), заливают спиртом. Через некоторое время получается божественный напиток — "зеленуха".
    Ответить
    • S
      Конечно спиртом. В мороженой вишне больше 80% воды итого получаем на 0,5 водки минимум 400 г воды. (Минимум — потому что еще и в черносливе вода есть, только мало). И что это за спотыкач в 20% об (в лучшем случае)?
      Ответить
  • Medvedik
    5 мар 14
    Вещь, сама в себе, моим девочкам однозначно понравится!
    Ответить
  • ahstalavista
    5 мар 14
    Да ну, бабский напито же :) Лучше так: Берем бутылку водки. Кладем в нее корень хрена, добавляем столовую ложку меда и сок из половины лимона. Даем настояться пару дней. Простенько и со вкусом ;)
    Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      ahstalavista 5 мар 14
      Что и требовалось доказать!
      Ответить
    • robby22
      Зачем что-то добавлять в водку?
      Дикость какая!
      Ответить
    • Anatol2006
      Надо без мёда и лимона , и настаивать 10 дней! Вот это для мужчин!
      Ответить
    • yatzz
      Вместо (вместе) хрена — имбирь!
      Ответить
    • D
      можно упростить. берем бутылку водки.
      Ответить
      • Medvedik
        Нет, я настаиваю, давайте усложним.
        Отобрать бутылку водки, у первого встречного на выходе из магазина!
        Надкусив имбирь, и проглотив пол кило чернослива, запить отобранной бутылкой и настоять в секреции желудка в течении двух недель, упорно сопротивляясь впитыванию и усвоению организмом. Спустя две недели, путём промывания ЖКТ и тщательной фильтрации экструдата, угостить охлаждённым напитком гостей.
        Ответить
      • vladd_i
        еще проще: море водки, и бутылки не надо...
        Ответить
    • sodom69
      всё не так. берем бумажник, утром (после 9-ти) идем в магазин, там приобретаем бутылочку 0.7 с надписью "водка" на этикетке. приносим домой, и ставим в холодильник. настаиваем до вечера. вечером после работы напиток готов к употреблению.
      Ответить
  • kbipyxa
    5 мар 14
    Забрал в Закладки, в ближайшие дни попробую повторить. А то "Водка я яблоками и Мёдом" как то приелась. Хочу вот попробовать сделать на Клюковке, и такой вот спотыкач будет очень даже кстати :) Спасибо за рецепт :)
    Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      kbipyxa 5 мар 14
      Привет! Гелиос на моём фотике не хочет фокусировать. Зато хорошо справился Калейнар. Я вообще долго перебирала стёклами. Я бы наверное еще долго перебирала бы, если бы не ситуация в стране: доллар растёт, гривна падает, цены растут не по дням, а по часам. С вечера одна цена, к утру на пару сотен дороже, ужас какой-то. Пришлось срочно определяться, чтобы не остаться у "разбитого корыта". Остановилась все таки на фиксе NIKON 35 1.8. У меня на кропе работает как полтинник. За работой только некогда, так понемножку "играюсь" по мелочам.
      Ответить
      • Brigami
        Brigami АВТОР
        Brigami 5 мар 14
        В Белгороде сто лет не была. Надо проехаться при возможности, если наша "нова влада" не додумается границы закрыть. Но просто так, погулять, понастальгировать по юности. Всю фототехнику в Харькове найти не проблема, были бы деньги. И приличное старенькое тоже. В саду Шевченко в районе каскада можно много интересного найти, пообщаться с фотографами и тут же на месте опробовать интересующий объектив.
        Ответить
    • svet791
      kbipyxa 19 апр 14
      Отмечу себе тоже
      Ответить
  • X
    5 мар 14
    Спасибо.
    3-х литровая банка под горлышко заполняется вишней. Затем под горлышко заливается водкой. Две недели в темной месте при периодическом взбалтывании. Через две недели жидкость сливается в отдельную емкость, а в банку заливается охлажденная кипяченая вода. И вновь на две недели в темное место при периодическим взбалтывании. Через две недели жидкость сливается и смешивается с жидкостью номер один. Имеем настойку крепостью около 17-20 градусов. Мне нравится
    Ответить
  • vpbrod
    5 мар 14
    Извините конечно, но что за объектив, если не секрет, и почему фотографии такие не резкие?
    Ответить
    • Jeyko
      vpbrod 5 мар 14
      Может они и не резкие, но зато чОткие!
      Ответить
      • vpbrod
        Jeyko 5 мар 14
        Ну это бесспорно.
        Наверное просто пары шмурдюка на стёклах осели.
        Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      vpbrod 5 мар 14
      Все снимки кроме первого и последнего сделаны китовым в очень пасмурную погоду.
      Ответить
    • vpbrod
      vpbrod 6 мар 14
      Да знаю я что такое ГРИП и боке, у самОго полтинник в арсенале, правда 1,8. А боке по всему кадру всегда называлось мазня.
      Ответить
  • V0lk666
    5 мар 14
    спасибо.
    Ответить
  • 1
    5 мар 14
    Молодец. Мягко и вкусно. А спиритиус это чтобы рубануло наверняка. Короче под ситуацию.
    Ответить
    • vivass
      Насчёт стрельбы,автор явно горячится,луче "накусаться",чтоб желание похода к "верхним людям",пропало.Сей напиток кажется пробовал,но вкус не помню,похоже ,что какой-то сладкий ликёрец.Дел вкуса и главное НИКАКОЙ стрельбы !
      Ответить
  • O
    5 мар 14
    Упс! Не 600, а 1200 Мл в расчёте на 3 л.
    Ответить
    • K
      Да ладно... В рецепте всё равно не сказано на сколько человеко/часов... :)))
      Ответить
  • O
    5 мар 14
    600 мл. спирта медицинского залить в 3-литровую банку, долить родниковой отфильтрованной воды до полной банки, очень маленькая щепотка соли, 1/4 чайной ложки сахара, корки 4 мандаринов. Перемешать, настоять 3-4 дня, корки выкинуть, напиток разлить по бутылкам.
    Ответить
    • lexy_m
      ты от корок 4 мандаринов офигеешь, максимум от половинки, прецеденты были
      Ответить
  • vikklu
    5 мар 14
    А не сильно ли слабая настойка получается? Мож лучше уж спиритус всесто водки?..
    Ответить
  • M
    5 мар 14
    Рецепт кончается так "Хорошенько взбалтываю и убираю с глаз подальше недельки на две"...
    Продолжение то будет?
    Ответить
  • V
    5 мар 14
    Ну хорошо, со спотыкачем все ясно. Но там же в банке еще останется 500 гр вишни и 150 гр чернослива. И все это пропитано водочкой. Не выкидывать же это добро.
    Ответить
  • marikab
    5 мар 14
    Всё как бы хорошо, но вот бутыль 1,5л для нашего племени доступна лишь пластмассовая, что не есть хорошо. Но всё гениальное просто, так что удваиваем количества пордуктов и делаем в чисто отмытой трёхлитровой банке. Ну не умничка ли я?!
    Ответить
Сделано с NoNaMe