Белый цыпленок

сладше -> слаще

Убили цыплёнка белого. Цыплёнка белого, суки, замочили.

Возможно не по правилам, но мне очень нравится ещё поливать такую курицу Hoisin (海鮮醬) соусом.

Я собственно этот соус после вьетнамских супов полюбил, а теперь сую куда надо и не надо.

Едал недоваренную! особенно мне с сладким соевым соусом нравится, но как для готовки правильно использовать подобные соусы я не знаю, а тут и без него можно. Спасибо.

Спасибо за курочку! Не сильно страшно, если у меня будут только крылья и пульки? 10 минут им будет достаточно?

А что есть "сладше"?

Оригинальный рецепт, в Китае научился делать похожим способом. Единственно что изменил- шкурку выкидывал, просто не могу есть вареную.

грудки похожим способом готовил (как в самом конце поста написано...) только в молоке.... результат впечатлил!

Я это обязательно попробую. Выглядит очень вкусно.

Всё понравилось, но, вот тут, не очень понял.

затем вынимаем , меняем воду и снову опускаем туда курицу , пока она не стала еле теплой или холодной

В новую, свежую воду или обратно в бульон?

Этакая medium курочка получается.

Сырая курочка так снята, что я упорно вижу у неё четыре ноги, пойду высплюсь, что ли.