Про лук: моя кошка экстремал-любитель. Садится рядом с нарезанным луком и вдохновенно нюхает. Слезами обливается, но упорно нюхает. :) Что, впрочем, неудивительно, учитавая тот факт, что она не против еще и кактусы погрызть. Странное животное.
Вкусы у всех конечно разные, но томатную приправу считаю в разы ароматней и более доминантной чем розмарин. Да если его так нюхаешь, то очень яркий запах, а если что-то с ним готовишь, то можно очень нежно оттенить вкус мяса, ну это конечно, если с умом его добавлять.
АВТОР.... Вопросик такой... Надо ли кролика вымачивать в воде несколько часов перед готовкой ? А то где ни читаю, все советуют вымачивать любое мясо диких животных... Говорят что становится мягче... А ты вот судя по рецепту не вымачивал...
Сынишка, когда был маленький, с удовольствием кушал куриную попку. Мы говорили ему что это клювик. Правду узнал лет в 15. С тех пор не ест "клювики"...
А у меня муж как-то приволок с рынка кролика, купленного у частника. Как и положено — освежеванного, но с лапками и ободранной головой. Хотел сюрприз мне сделать... Сюрприз удался — когда я, ничего не подозревая, развернула бумагу, на меня уставилась морда инопланетянина с вытаращенными глазами... визжала я долго и жалобно. С тех пор не ем
Комментарии
Про лук: моя кошка экстремал-любитель. Садится рядом с нарезанным луком и вдохновенно нюхает. Слезами обливается, но упорно нюхает. :) Что, впрочем, неудивительно, учитавая тот факт, что она не против еще и кактусы погрызть. Странное животное.
Только розмарин здесь лишний.
Кроличье мясо имеет легкий привкус, розмарин его убъет.
К кролику хорошо томатную приправу — томат, сл. масло, перец, чеснок.
— Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю!
Не ожидал, что на букет
Уже нарвали розмарину...
Кот соседский резвился.
Эх, кролик, кролик.
Зима холодная — погреюсь я немного...
Розмарин любовно сажаю
Взгляд зелёный, лукавый
Мать, куда убрала зубочистки?
В розмариновых кустах.
Ни кусочка не осталось.
Лишь улыбка на устах.
В последнее время не готовлю кролика.
У малой есть маленькая собачка, все её дико любят.
Начинаю готовить кролика, как не сложу вначале до разделки, очень похож на маленькую собачку без шкуры.
Вот дёрнуло меня это показать дочери, теперь при виде готового кролика — слёзы.
Табу теперь на кроличье мясо.
Хорошо ещё, что не показал скукоженную курочку...