Мандариновое мороженое

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • M
    12 янв 14
    У меня получилось, но сделала с грейпфрутом и малиной. Когда мешала, запах стоял просто волшебный..

    а попробовала, для меня оказалось слишком сладко. Вам как? не много сгущенки?

    И все равно, спасибо вам за рецепт и тепло! У вас прекрасные руки и симпатичнейшая кошка!
    Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      maniuna 13 янв 14
      Для меня сахара было в самый раз. Думаю, стоит еще учесть, что у производителей сгущенки может быть своя отличная от других производителей рецептура.
      Ответить
  • ulyss
    4 янв 14
    Спасибо за прекрасный рецепт! Не удержался и сделал. Теперь ходим с женой возле холодильника друг за другом :)

    У Вас замечательный питомец!
    Ответить
  • A
    4 янв 14
    Дальше всё предельно просто: взбиваю сметану, добавляю сгущёнку и мандарины. Я взяла сливки, но можно задействовать молоко

    ---------------------------------

    Откуда молоко взялось, и сколько его надо? В списке продуктов его не было.
    Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      AshKarla 4 янв 14
      Читайте внимательно состав: 400 мл сметаны, жирностью не менее 20%; 1 банка сгущённого молока (сливок); 8 шт. мандарин
      Ответить
      • A
        То есть под молоком имелась в виду сгущенка? Спасибо.
        Ответить
  • J
    4 янв 14
    Придется купить что-то из s.taobao.com
    Ответить
  • Brigami
    Brigami АВТОР
    4 янв 14
    Большое спасибо всем за отзывы и поздравления! У меня проблемы с выходом в интернет: соединение обрывается на самом интересном месте, изредка появляется и снова исчезает надолго — у провайдера что-то с сервером. Поэтому я бысто и кратко, пока появилась возможность.

    Минеолу я всегда считала гибридом мандарина и апельсина, но Википедия говорит, что я ошибаюсь, это гибрид всё того же мандарина с грейпфрутом. Очень сочный и вкусный цитрус. В следующий раз для приготовления этого мороженого я возьму минеолу, а не мандарин. В моём городе продаётся в каждом магазине по цене не выше, чем мандарины.

    Топпинг — это соус, применяемый для десетов и не только. Другими словами приправа, подлива. Можно купить готовый в магазине, а можно приготовить самостоятельно, что вовсе не сложно. Даже если вы зальётет мороженое сиропом с вареньем это тоже будет являться топпингом.

    Мороженница — бытовой прибор, предназначенный для приготовления мороженого в домашних условиях. Не самый енобходимы предмет на кухне, но лично мне хочется такой заиметь.
    Ответить
    • dot66
      Brigami 4 янв 14
      Так в чем проблема?

      Смотри какой красавец —

      amazon.com
      Ответить
  • dot66
    4 янв 14
    Господа, вы звери.

    Не выдержал, открыл банку "Mountain huckleberry" мороженного и апельсиновый джем.

    И пусть завта велотренажер от нагрузки треснет.
    Ответить
  • Zermit
    3 янв 14
    Конечно спасибо и на заметку. Вот только вряд-ли это для желудка праздник :-), уж он то с удовольствием обошелся без этого. Праздник вкуса — да.
    Ответить
    • Le0nidy4
      Вот чё-то не обходится, гад.
      Ответить
  • madrabbitt
    3 янв 14
    Рррррррр!!!!

    (капая слюнями)
    Ответить
  • V
    3 янв 14
    Для "чайников" — что такое "мороженица" и "топпинг"????? Объясняйте — на русском языке! (Желательно)
    Ответить
    • A
      гугл вам в зубы
      Ответить
    • Le0nidy4
      Мороженица — тётка, шо на улице в -20 мороженки продаёт.

      А топпинг — это верхняя часть женского купальника.
      Ответить
      • Medvedik
        Le0nidy4 (R)

        Не, это в первом случае — отмороженица.

        Во втором — топик. ;)
        Ответить
  • diana_md91
    3 янв 14
    Красивое мороженое. А я, зная границы своей лени, давно взяла на вооружение рецепт Карины, где надо взбить сливки и белки, перемешать, добавить сироп, варенье или резаные фректы и в морозильник. И перемешивать НЕ НАДО! Но это тоже попробую ))
    Ответить
    • Le0nidy4
      Подробнее можно?
      Ответить
      • diana_md91
        По этому рецепту делала неоднократно. Опасность только пересластить nnm.me
        Ответить
full image