Вы правы.))) Я вообще-то в названии темы хотела написать блины с яблоками, когда начинала новость писать, написала просто блины, а затем когда отправляла новость, забыла название поменять.
Не впечатлило.(ИМХО). Предпочитаю обычные блины на воде, но с хорошей и вкусной начинкой: каррофель с кардамоном, рубленая селедка, соленые грузди с вареным яйцом, можно тертый сыр с РУБЛЕНОЙ ветчиной , и укропом. Можно и с икрой, но это не интересно. Попробуйте 100 гр. сливочного масла растопить, добавить немного соли, грамм 80-90 творога и вбить яйцо. Всё хорошенько премешать.Подавать горячим к блинам. Блины макаются в заправку и запиваются чаем с мятой или чабрецом.
Некоторое время назад, точнее много лет, когда моей малой нужен был присмотр. Была у неё бэбиситтер. И вот однажды, придя с работы поздно вечером, они с малой накормили меня подобным, только яблоки на тёрке натирали. С тех пор, много раз делая блинчики вспоминал про это, но, яблок под рукой не оказывалось, то вспоминал когда уже испёк все до кона. Так и не сложилось самому приготовить. Ну а то, что это вкусно, это точно!
Комментарии