Мой прогноз -это будет очень популярно, потому что завернуть в лепёшки можно что угодно. Ну а майонез -на то и король холодных соусов что-бы связать всё вместе.
Эта закуска в разных вариациях действительно очень популярна. В принципе публиковать её, сравни с публикацией борща. Я готовил праздничный стол и совершенно другое к публикации. Но злоупотребил с топливом и многие фото просто не вышли. А самое обидное процесс приготовления некоторых блюд запечатлён полностью, а нет финальной готовности, даже на общем плане стола, расстроился когда узнал про это.
У меня тоже так бывает, фотографируешь, фотографируешь, а финальной фотографии или нет, потому что ее позже надо было делать, а позже не было возможности, или же она такая плохая, что весь аппетит пропадает, смотря на нее.))))
Вначале я не понимал зачем люди покупают дорогие фотоаппараты, не будучи при этом фотографами, как мне казалось для дома достаточно обыкновенной мыльницы. Потом я понял разницу между портретной и макро съёмкой. Понял что значит "плоская" фотография из за вспышки. И наконец осознал, что качественно приготовленная пища и качественно заснятая, почти не совместимые две вещи. Надо заниматься либо приготовлением либо съёмкой, ну или это должны делать два разных человека. Ну а снимать, готовить и употреблять спиртное, вообще — несовместимо. Хотя я так делаю постоянно...
Я примерно это и имел ввиду. А точнее именно это, если делать красивый отчёт нужен сценарий и пошаговое расписание. И продукты должны выглядеть красиво, не факт что вкусно на самом деле, вкусноту не передашь через фото, а вот красивым текстом в этом можно убедить.
И конечно готовить обед параллельно делая репортаж, сложно. Но у многих нет другой возможности, в правилах пельмешек так и написано, "любой рецепт", кто во что горазд.
Во так тут начал я, постепенно вовлекло и теперь хочу этим заняться уровнем повыше.
Пока нет возможности, на данный момент вообще живу на птичьих правах в чужом доме. Все мои привычные кухонные принадлежности упакованы по коробкам. Вот и выходит, как выходит, пока.
Вот когда у меня всё устаканится, думаю наладить и видео репортажи.
На счет фотографий на телефон, когда я открыла для себя пельмешки, то захотелось тоже выкладывать рецепты по которым готовлю, а фотоаппарата не было. Помню я даже на телефон пару рецептов сняла, но фотографии мне не понравились. Потом начала только когда фотоаппарат купили.))
Мне кажется, что если вообще редко фотографируешь, то вначале почти у всех от не очень до средненько фотографии будут выглядеть. Еду вообще не легко фотографировать. Просто нужно упражняться, как и в любом другом деле. Я вот заказала себе штатив, думаю что легче дело пойдет. Ну, и самое лучшее конечно, фотографировать не тогда когда ты по кухне как ужаленный в одно место бегаешь, и 33 блюда одновременно готовишь плюс за спиной уже ножи точат и шипят: Ну, когда там уже!
Комментарии
А мне можно винца и по кусочку вон с тех крайних тарелочек .. На дальней похоже мясо ? А вот это нежно -желтого цвета это что ?
Я примерно это и имел ввиду. А точнее именно это, если делать красивый отчёт нужен сценарий и пошаговое расписание. И продукты должны выглядеть красиво, не факт что вкусно на самом деле, вкусноту не передашь через фото, а вот красивым текстом в этом можно убедить.
И конечно готовить обед параллельно делая репортаж, сложно. Но у многих нет другой возможности, в правилах пельмешек так и написано, "любой рецепт", кто во что горазд.
Во так тут начал я, постепенно вовлекло и теперь хочу этим заняться уровнем повыше.
Пока нет возможности, на данный момент вообще живу на птичьих правах в чужом доме. Все мои привычные кухонные принадлежности упакованы по коробкам. Вот и выходит, как выходит, пока.
Вот когда у меня всё устаканится, думаю наладить и видео репортажи.
На счет фотографий на телефон, когда я открыла для себя пельмешки, то захотелось тоже выкладывать рецепты по которым готовлю, а фотоаппарата не было. Помню я даже на телефон пару рецептов сняла, но фотографии мне не понравились. Потом начала только когда фотоаппарат купили.))
Мне кажется, что если вообще редко фотографируешь, то вначале почти у всех от не очень до средненько фотографии будут выглядеть. Еду вообще не легко фотографировать. Просто нужно упражняться, как и в любом другом деле. Я вот заказала себе штатив, думаю что легче дело пойдет. Ну, и самое лучшее конечно, фотографировать не тогда когда ты по кухне как ужаленный в одно место бегаешь, и 33 блюда одновременно готовишь плюс за спиной уже ножи точат и шипят: Ну, когда там уже!