"первая слева" — никуда... много жира, сама горит.. Поддержу :)
Остальное.. Вкусно :) Очень... еще можно вискарика для пропитывания грамм 50-70... Любого...
Второй раз сегодня (ну да, 1:40) вижу странную фольгу.. или противень.. Это продается?
На один раз, типа толстой формированой фольги? Где можно поискать? А то хочется до "угольков"... ну лично отдирать.. на общий стол и каждый сам... а то, когда один.... на всех... слезы текут.. фольга рвется.. :(
Картошечка к крыльям... :) Обмен.. Вы наверное знаете это.. но, в голову только это... :( Извините...
в Вашем противене скорее всего, будет шикарно..
Картофель чистим, режем 1,5х1,5, или 1Х2 см, в общем, не особо крупно, на любителей (семейных :)), лучше от 1 кило, 2 кило.. и т.д.,
2-3 ложки растительного масла, все в тазик :) далее, по вкусу.. соль, перец (черный, красный..).. мне, нравится, соль-СМПЧ, ломтиками чеснок, тимьян, базилик, 3-4 небольшие луковицы (до 5 см диаметр) и разные травки (в хорошем смысле этого слова :)), и хорошо мешаем... а вот далее, пока без Вашей помоЧи :)...
на фольгу (или на ней в противень) и в духовку (максимум (типа 220-300), кто его знает зачем :)),
Под! фольгу на 15-20 минут (может пропарить?),
фольгу снимаем... и до "красивого" вида картофеля (семья следит в "оконце" духовки..
Вдруг, что "выйдет боком" (лучше найти "дело" за пределами дома... Покупка хлеба — хороший вариант :))... Вынимаем, и моем случае.. 30 минут отрываем от фольги.. (Принес хлеб, так себе... слюна домашних по Вашим тапкам...)
Знаете как страшно?.... Отрываешь от фольги кусочки картошки... а мысли... а тапки...
Я заработал на "ссылку" магазина с формированной фольгой? :( ? Или хоть направление? :)
Мне тоже очень нравится картофель, таким образом приготовленный. Получается плотная поверхность а внутри рассыпчатая пюрешка. Ещё, если нормальный сорт с вымытой поверхностью я шкуру не чищу, прям с ней употребляю, некоторым кажется что это дико, а мне нравится.
На счёт ссылки, я же не знаю из какого Вы города. Если по близости есть магазин из сети "Метро", там гарантированно подобное продаётся. В интернете я не покупал.
Извините что вмешиваюсь в Вашу беседу, но теперь и я хочу такую картошку! Очень вкусно написано, обязательно попробую сегодня! И про фольгу. Я живу в небольшом городе и у нас такие алюминиевые лотки не продаются. Но зато есть в продаже фольга "для гриля". У нее большая толщина, дома наверно можно строить) Поэтому если постараться и свернуть подобную коробочку, будет не хуже. Попробуйте.
Проблема обычной фольги, как Вы правильно указали, только в толщине. Чуть пригорело, обязательно порвешь, снимая "вкусняшки" :) Надо толстую фольгу, на рульке испробывать..
Режу как автор, отрезанную часть в отличие от автора не выбрасываю,собираю и варю бульон,а потом выбрасываю:-).Животных очень опасно кормить куриными костями.
Крылышки готовлю еще проще,солю перчу жарю,потом отдельно делаю остренький соус с добавлением меда и горячими хорошо перемешиваю.
Комментарии
Извините ; )
Беру на заметку.
[Достаёт из ведёрка KFC, очередное крылышко, крошит кляр на клавиатуру]
Фии, какая гадость.
спасибо.
Остальное.. Вкусно :) Очень... еще можно вискарика для пропитывания грамм 50-70... Любого...
Второй раз сегодня (ну да, 1:40) вижу странную фольгу.. или противень.. Это продается?
На один раз, типа толстой формированой фольги? Где можно поискать? А то хочется до "угольков"... ну лично отдирать.. на общий стол и каждый сам... а то, когда один.... на всех... слезы текут.. фольга рвется.. :(
Подскажите? Пожалуйста ... :)
Если вбить в поисковик словосочетание "алюминиевые пищевые контейнеры" выскочит море информации по этому поводу.
Я брал в "Метро", около 30 рублей за штуку. Но продаются оптом.
Спасибо Вам большое, за подсказку :)
60 минут.. может все спать улеглись... свербит..
Картошечка к крыльям... :) Обмен.. Вы наверное знаете это.. но, в голову только это... :( Извините...
в Вашем противене скорее всего, будет шикарно..
Картофель чистим, режем 1,5х1,5, или 1Х2 см, в общем, не особо крупно, на любителей (семейных :)), лучше от 1 кило, 2 кило.. и т.д.,
2-3 ложки растительного масла, все в тазик :) далее, по вкусу.. соль, перец (черный, красный..).. мне, нравится, соль-СМПЧ, ломтиками чеснок, тимьян, базилик, 3-4 небольшие луковицы (до 5 см диаметр) и разные травки (в хорошем смысле этого слова :)), и хорошо мешаем... а вот далее, пока без Вашей помоЧи :)...
на фольгу (или на ней в противень) и в духовку (максимум (типа 220-300), кто его знает зачем :)),
Под! фольгу на 15-20 минут (может пропарить?),
фольгу снимаем... и до "красивого" вида картофеля (семья следит в "оконце" духовки..
Вдруг, что "выйдет боком" (лучше найти "дело" за пределами дома... Покупка хлеба — хороший вариант :))... Вынимаем, и моем случае.. 30 минут отрываем от фольги.. (Принес хлеб, так себе... слюна домашних по Вашим тапкам...)
Знаете как страшно?.... Отрываешь от фольги кусочки картошки... а мысли... а тапки...
Я заработал на "ссылку" магазина с формированной фольгой? :( ? Или хоть направление? :)
На счёт ссылки, я же не знаю из какого Вы города. Если по близости есть магазин из сети "Метро", там гарантированно подобное продаётся. В интернете я не покупал.
А то у младшенькой "день варенья на носу"... потом мыть... отдирать..
Спасибо Вам :)
P.S. а еще я туда (к картофелю (порезанному)) маленькие луковки кладу, 2-3 см в диаметре.. Очень мне вкусно :) Просто лук люблю :)
большие луковицы на "общее" блюдо... маленькие... "сломались" в процессе сервировки... они чуть мягче и пропитаны лучше :)
Проблема обычной фольги, как Вы правильно указали, только в толщине. Чуть пригорело, обязательно порвешь, снимая "вкусняшки" :) Надо толстую фольгу, на рульке испробывать..
Спасибо за совет :)
Крылышки готовлю еще проще,солю перчу жарю,потом отдельно делаю остренький соус с добавлением меда и горячими хорошо перемешиваю.
Режу как ты. Всегда. И красиво укладываю рядами.
Маринад: масло растит, соль, паприка. Иногда еще мед.