Запеченная свиная котлета на косточке

＋

262

S
strigick
6 окт 13

спасибо за рецептик)) забираю себе))
Ответить
＋
W
waitst
5 окт 13

Удалась котлетка :) Только не стал бульон лить,.. ибо противень керамический...
Спасибо за рецепт!
Ответить
＋
- ladival АВТОР
  waitst 5 окт 13
  
  Быстро вы, вот вы уже первый, кому пригодилось)))) Хорошо.
  
  Ответить
  
  ＋
- ladival АВТОР
  waitst 6 окт 13
  
  Можно же и в нормальной духовке, я, наверное, просто не так выразилась: у меня в тексте стоит 200 градусов 15 минут = это обычный режим, 180 15 минут с обдувом. Обдув ведь позволяет просто за то же самое время приготовить блюдо, при этом температура на 20 градусов как правило всегда ниже.
  
  Ответить
  
  ＋
B
betoptic
5 окт 13

Спасибо, очень вкусно.
Ответить
＋
ladival АВТОР
4 окт 13

Надеюсь, кому-то пригодится.
Ответить
＋
- R
  relistal
  ladival 6 окт 13
  
  всё правильно сделано.
  как вариант, — вместо помидора,- можно положить обжаренные грибы. свинина,грибы,лук,сыр,- очень традиционно для европы. я бы сказал,- типичное европейское блюдо.
  
  Ответить
  
  ＋
  - nevaenough
    relistal 5 окт 13
    
    Без сомнения!
    
    Ответить
    
    ＋

Сделано с NoNaMe