Запеченная свиная котлета на косточке

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    5 окт 13
    спасибо за рецептик)) забираю себе))
    Ответить
  • W
    5 окт 13
    Удалась котлетка :) Только не стал бульон лить,.. ибо противень керамический...

    Спасибо за рецепт!
    Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      waitst 5 окт 13
      Быстро вы, вот вы уже первый, кому пригодилось)))) Хорошо.
      Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      waitst 5 окт 13
      Можно же и в нормальной духовке, я, наверное, просто не так выразилась: у меня в тексте стоит 200 градусов 15 минут = это обычный режим, 180 15 минут с обдувом. Обдув ведь позволяет просто за то же самое время приготовить блюдо, при этом температура на 20 градусов как правило всегда ниже.
      Ответить
  • B
    5 окт 13
    Спасибо, очень вкусно.
    Ответить
  • ladival
    ladival АВТОР
    4 окт 13
    Надеюсь, кому-то пригодится.
    Ответить
    • R
      всё правильно сделано.

      как вариант, — вместо помидора,- можно положить обжаренные грибы. свинина,грибы,лук,сыр,- очень традиционно для европы. я бы сказал,- типичное европейское блюдо.
      Ответить
full image