Быстрая, горячая, сырная закуска.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V0lk666
    12 сен 13
    . Автор молодец, дерзай дальше!:)
    Ответить
  • G
    12 сен 13
    Да это же лазанья по-бомжовски!
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      gehrmann 13 сен 13
      Жестоко, но прикольно : )
      Ответить
  • lion_smith
    12 сен 13
    Мдяяя. Тяжёлый случай. Зачем выдумывать велосипед? Всё давным давно сделано :)

    Есть такая штука Хачапури. Наиболее популярные: Ачарули, Имерули, Пеновани, Лобиани, Мегрули, Гурули (только не блюдо с мясом) и Кубдари.

    russianfood.com/recipes/byt...
    Ответить
    • Konrad45
      Хачапури к этому блюду имеет такое же отношение как и вареники с творогом...
      Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      lion_smith 13 сен 13
      lion_smith (Lion Smith)

      Сколько времени понадобится для приготовления Хачаури и остального перечисленного, начиная от замешивания теста?

      На приготовление этой штуки 10 мин, от и до.

      Так что случай как раз быстрый и лёгкий. И это не изобретение велосипеда, а упрощение и ускорение известного блюда, присутствующего в народных кухнях Болгарии, Молдавии, Кавказа и т. д. под разными названиями.

      А если вам надо Хачапури, их есть у меня, но это минимум на час.
      Ответить
  • coom_mf
    12 сен 13
    сделал проще, перед разрезанием разогрел духовку, на сковороде с одной стороны, перевернул и в духовку на 10 мин, результат, 20-25 горячий хачапури_))
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      coom_mf 13 сен 13
      Упростил на одно переворачивание : )

      В духовку можно в принципе сразу пихать, не поджаривая. Поджаривать актуально если микроволновку использовать.
      Ответить
  • LosAltos
    12 сен 13
    про рецепты для "когда в холодильнике ничего нет" еще Хазанов юморил

    А по сути легкое подобие хачапури на скору руку. Я все-таки сторонник аджарских хачапури лодочкой на мацони, хотя возни много, и тесто раз на раз не приходится.
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      LosAltos 13 сен 13
      Это вкусно очень, особенно когда приготовлено правильно. Но из за мороки с приготовлением это блюдо праздничное или выходного дня. Повседневное употребление Хачапури приведёт к быстрому увеличению массы тела : (
      Ответить
  • astra07
    12 сен 13
    Опрос показывает 2их скрытых человеконенавистников.
    Ответить
    • V
      astra07 12 сен 13
      Да не, просто два идиота.

      Спасибо за рецепт. Делаю нечто подобное с сулугуни
      Ответить
      • wildperson
        Да уже не два, я уже 22-й. У Вас совсем плохо с чувством юмора и с воспитанием, но таких принято жалеть.
        Ответить
        • Medvedik
          Medvedik АВТОР
          wildperson 13 сен 13
          6-й пункт добавил, вспомнив Сквидворда, из Спанч Ббоба Квадратные Штаны.
          Ответить
          • wildperson
            А я просто голодный, а за лавашом (да и за сыром) в ближайшие 30 минут никак)))
            Ответить
        • V
          У меня плохо с воспитанием?! Ну да, видимо, с Вашим не сравнить. Так что себя пожалейте, 22-ой)))
          Ответить
    • ladival
      astra07 13 сен 13
      Убить всех людей!!!)))) хахаха классный мультик
      Ответить
  • gaznik
    12 сен 13
    Спасибо. "Обкатали" с младшеньким. Только без творога но с сосисками. Быстро,особо когда есть сосиски и вареные яйца. Как выход вполне (дражайшая в командировке).
    Ответить
full image