-
-
verb АВТОР12 авг 13С кольраби множество салатов вот некоторыеиз них:
1, Кольраби, сереневый лук, петрушка и\или кинза, специи(обязательно) куркума и и молотый кумин, лимонный сок оливковое масло.
2, Кольраби, изюм, курага( нарезаная), любые твёрдые фрукты( я люблю грушу и хурму), заправка — уксус, кунжутное масло, сверьху присыпать кунжутом.
3, Кольраби, копченая сёмга, болгарский перец, укроп, сушоный фенхель, чёрный перец, лимонный сок , оливковое масло.
Вообще рецептов ещё море, главное не кладите майонез, и не делайте салат впрок(при хранении нарезанный кольраби издаёт неприятный запах)
-
Сделано с
NoNaMe