Выглядит очень аппетитно. С удовольствием бы попробовала, но не получится:( У нас тут баклажаны какие-то странные. Стоит толоько на жаренный баклажан положить колечко помидорки минуток на 5-10, как синенький становится таким кислющим, что и любой лимон позавидует. Никогда раньше с таким не встречалась, а тут прям и не знаю чего делать. Так что сдалась и исключила сочетание баклажаны-помидорыБ хоть и нравится очень:(
я привык больше по студенчески — почищенные половинки или кольца картошки на фольге с майонезом с маслом подсолнечным (чтоб протвень не отмывать), на полпутти раскрываем духовку и кладем баклажаны, кабачки, помидоры колечками (я люблю лук\чернослив\ яблоки добавлять отдельно на протвень чтоб запеклись в середине жарки — минуте на 20й при среднем огне), отдельно делаем сметану с протертым на терке чесноком — и поливаем при злоупотреблении соусом. с винами\вискарями\ конинами не рекомендуется — тока с водкой\зубровкой\анисовой — пройдет на ура! как гарнир к отбивной — тоже на ура ! — проверено!
не для людей с гастритом!(( лучше водочки гр 30-50-ополоснуть водой , и легкого горячего супчика)
автор поделица рецептом овощного супа на тыкве? если знаете скажите как Вы это делаете))
тыкву сврить с морковкой . картошкой- блендером размешать до пюре-сливки, и сольль\специи\ по вкусу — (вместо тыквы мона тыквенный сок натуральный) — вкусно получаестся! проверенно — чисто витаминный суп-пюре получаецца — с похмелья самое что ни на есть! (с капустным\огуречным рассолом не употреблдять — а то Зюганов революцию устроит в животе ))))
isss , тут ничего особенного нет..., тут все просто. Ваша тоже так умеет. Вы тут всего понаписали, что я начинаю подозревать, что вам этот супчик витаминный сегодня утром понадобится. Вы уж простите, если это не так, но просто очень похоже на то.
Пойду я на утренею пробежку, может потом вам про суп отвечу.
Я, если честно, супы очень редко ем. Есть у меня один суп, который я чаще всего ем, но он не похмельный, а скорее мясной с низким количеством углеводов. Вчера его готовила, но не фотографировала, ливень лил ужасный, света мало было. Как нибудь в следующий раз сфотографирую и выложу.
Я просто спортом занимаюсь, поэтому стараюсь есть больше белка, больше сложных углеводов и хорошие жиры. А такие запеканки, это редко.... Сыр люблю запеченный... Сладкое давно уже не ела, не люблю, слава богу. Не пью почти никогда.
Выкладывала вот этот суп здесь: nnm.me/blogs/ladival/sup/ Он мне тоже нравится, но тоже не похмельный, но вкусный, хотя и не жирный. Холода придут, буду его опять делать.
Потом мне нравится вот такой супчик: youtube.com/watch?v=2sm2lcv... Тоже вкусно.
без мсящ — никак! этож мущщины... мясо нуна! я с кровью люблю! раздельное питание — книжку почитал и все понял — много калорий от мяса — много калорий на его переработку, и пришел к выводу — много зелени и кусок не самого прожаренного мяса (качестевенного — не из каждой шейки такое получается) побольше овощей и фруктов — вы же Женщина =)))))
На переработку да, тут организм затрачивает калории. А так по моему мировоззрению в мясе не так уж много калорий. И оно нужно не только мужчинам, но и женщинам. И кожа хорошая будет, и ногти и волосы и поправляться женщина не будет. Но, тут вообще-то много спорить можно. У вас одно мнение, у меня другое, а тут у нас вообще кулинарный сайт.))))
Я мясо тоже очень люблю, но здесь и без него вкусно. Думаю, что вкусно было бы просто мясо отдельно пожарить, а запеканка как гарнир. Меня вчера совесть очень терзала что я без мяса поела.)))
я думаю слой обжареного фарша с луком будет тут идеален )))) или кусочки куриной грудки!!! Кстати поделюсь с вами интересностью.... в прошлом году начал сушить баклажаны нарезая брусочками...недавно достал размочил и изжарил с луком чесноком и ложкой соевого соуса....я вам скажу это таки да )))) попробуйте если будет возможность )))
Евгений(?), сушили на солнышке? Ко мне можно и на ты. Я все хочу шампиньоны замариновать в оливковом масле.... с чесноком и травками... Думаю, что тоже песня будет. Баклажаны тоже сушеные с удовольствием попробовала бы.
Спасибо, подобное уже ела. А шампиньоны именно так и жарю, как он жарит. У меня папа как-то соус с шампиньонами попробовал, потом из дома звонит и говорит чтоб я ему рассказала как я грибы готовила. Говорю, что все просто, вроде хорошо объяснила и сказала, что вариться не должны, а не выходят они у него... Я все равно подозреваю, что он их не жарил.
На все праздники мариную шампиньоны в собственном соку с чесноком и укропом, масло перестал добавлять, лишнее оно там))) и вёшенку по корейски, осовил мариновку мороженых опят, и закваску мороженных опят, и шиитаке мариную, как сушёные так и мороженные )))
Комментарии
я привык больше по студенчески — почищенные половинки или кольца картошки на фольге с майонезом с маслом подсолнечным (чтоб протвень не отмывать), на полпутти раскрываем духовку и кладем баклажаны, кабачки, помидоры колечками (я люблю лук\чернослив\ яблоки добавлять отдельно на протвень чтоб запеклись в середине жарки — минуте на 20й при среднем огне), отдельно делаем сметану с протертым на терке чесноком — и поливаем при злоупотреблении соусом. с винами\вискарями\ конинами не рекомендуется — тока с водкой\зубровкой\анисовой — пройдет на ура! как гарнир к отбивной — тоже на ура ! — проверено!
автор поделица рецептом овощного супа на тыкве? если знаете скажите как Вы это делаете))
тыкву сврить с морковкой . картошкой- блендером размешать до пюре-сливки, и сольль\специи\ по вкусу — (вместо тыквы мона тыквенный сок натуральный) — вкусно получаестся! проверенно — чисто витаминный суп-пюре получаецца — с похмелья самое что ни на есть! (с капустным\огуречным рассолом не употреблдять — а то Зюганов революцию устроит в животе ))))
вы великолепны!
поделитесь рецептом — если делаете — буду признателен !
Пойду я на утренею пробежку, может потом вам про суп отвечу.
Я просто спортом занимаюсь, поэтому стараюсь есть больше белка, больше сложных углеводов и хорошие жиры. А такие запеканки, это редко.... Сыр люблю запеченный... Сладкое давно уже не ела, не люблю, слава богу. Не пью почти никогда.
Выкладывала вот этот суп здесь: nnm.me/blogs/ladival/sup/ Он мне тоже нравится, но тоже не похмельный, но вкусный, хотя и не жирный. Холода придут, буду его опять делать.
Потом мне нравится вот такой супчик: youtube.com/watch?v=2sm2lcv... Тоже вкусно.
Кусочек мяска наверное не повредил бы. Пусть и отдельно.
youtube.com