Куриный суп.

Сколько в Китае стоят крабы?

Да, конечно всё правильно, только я добавляю ещё в конце мелко порезанный и обжаренный лук. Запах ещё насыщеннее!
Ну и свежий вкуснее. Делал такой же, только без грибов. Хорошо разнообразит домашнее меню! Ну и укропчик не помешает! С почином! +

На базаре живые креветки и крабы... А в Москве на рынках живые только торгаши, да и то не все... Уделали нас китайцы. Спасибо за фотки, особенно за фотки базара.

Читаем "Война миров" и негодуем — какие жестокие марсиане, кушали человеков! А сами — убиваем бедную птичку и едим ее руки... и ноги... А несчастных крабиков ЗАЖИВО в кипяток! Ужасная смерть! :)

Пусть китайцы и лопают этот суп.... Брррр...

А любисток в куриный супчик ? Забыли ?

жуткая смерть...

спасибо за красивые фотографии и отличный рецепт. Для себя сохранила материал пд такимм названием "Куриный суп в Китае с японской женой по болгарским мотивам"
Но есть 2 вопроса:
1. Что за бутылочка стоит на фото, а тексте не упоминается? Это соевый соус?
2. От чего такой красный цвет у супа? Вроде бы не может он быть таким красным от морковки и красного перца.
Однозначно, буду готовить такое yammy-yummy, поэтому и спрашиваю

крабов жалко ....

Спасибо. Попробую приготовить как-нибудь. Что придает такой насыщенный красный цвет супу? Крабов жалко до невозможности, у меня бы рука не поднялась. Как-то варили пойманных раков на озере — невыносимо было смотреть, как они в кипятке еще с минуту копошатся, сердце кровью обливалось.