-
-
15 июл 13Согласен. Сейчас это повсеместно. Такую пургу несут! Читаешь или смотришь какой нибудь "документальный" фильм и просто диву даёшься. О какой стране всё это написано? Это так перевирают историю, свидетели которой ещё даже на пенсию не вышли. Представляю какую хрень нам впаривают подобные "историки" о более ранних временах.
-
-
-
15 июл 13Автор, по-видимому молодой человек, для него весь советский период, это 70- 80 е годы, а весь СССР ограничен территорией Москвы. И цены были другие, чем указал автор, и мороженное было настоящее, вкусное, а не та дрянь из трансенных жиров, которой под видом мороженного потчуют нас сегодня. Знает ли автор, что до 1961 года цены были вообще другие? Помнит ли автор, какими были цены и какие виды мороженного продавали в послевоенные годы, при Сталине?-
15 июл 13судя по ценам-80-е. В Казани в 70-е продавали молочное по 9, с изюмом по 15, фруктовое по 7 , пломбир по 20 и эскимо по 22 коп. Ничего больше! Обед в столовке: пюре и котлеты из ливероподобного или жареного хека по средам стоил 15 коп. Это стоило, чтобы сэкономить его на мороженку или пару кульков драже. -
15 июл 13Подозреваю, что средний возраст нонэймовца все же сильно не дотягивает до 70 лет))
Что касается темы, то я во времена своего детства (80-е годы) ел следующее:
Мороженое "летнее" — оно же плодово-ягодное. Самое дешовое (7 коп.) и вкусное))
"молочное" — самое невкусное, водянистое-какое-то 9 или 11 коп., не помню;
Потом были сливочное мороженое и пломбир — пломбир на палочке, в вафельном стаканчике, брикет, шоколадное, в глазури — лимонной, шоколадной. Самое дорогое — пломбир в шоколадной глазури — 28 копеек.
-
-
15 июл 13А ведь мало, кто знает, что «советское» мороженое совсем даже не «советское», а самое настоящее «американское»! В 1936г. «товарищ» Сталин послал народного комиссара пищевой промышленности А. Микояна в командировку, не много не мало, в США! А в Нью-Йорке советская делегация опробовала и отобрала 8 сортов вкуснейшего мороженого в качестве перспективных для развития их производства в СССР. Пломбир сливочный и молочный, крем-брюле, эскимо, ванильное и фруктовое мороженое были рекомендованы для выпуска. А уже первые их образцы появились в 1937г. А в 1938г. в Москве построили первый завод по изготовлению мороженого по американской рецептуре на американском оборудовании, которое закупили в США во время 2-х месячной командировке по стране 1936г.
Качество мороженого жесточайшим образом контролировалось, а ГОСТ 117-41 1941г. был одним из самых жестких стандартов в мире. Основой рецепта были только натуральные ингредиенты, молочные жиры и отсутствие консервантов. Практически четверть века А. Микоян соблюдал качество настоящего американского мороженого до тех пор, пока сам сохранял свое политическое влияние. При новых «руководителях» в 1966 году установление ГОСТов на мороженое было отдано регионам. В Москве и Ленинграде качество сохранялось, а в других регионах оригинальную рецептуру стали упрощать для удешевления продукта. А в 1986 году мороженое вообще начали производить по «техническим условиям», в это же время появились химические ароматизаторы, стабилизаторы и другие добавки, которые сильно исказили вкус настоящего мороженого.-
W15 июл 13>>>>! А в Нью-Йорке советская делегация опробовала и отобрала 8 сортов вкуснейшего мороженого в качестве перспективных для развития их производства в СССР
бля пиздец. для того чтобы изготовить вкусное мороженое надо делегацию министра пизевой промышленности в США снаряжать.-
15 июл 13Мало того, что надо было отправлять делегацию, после постройки завода в Москве потребовалось провести весьма масштабную рекламную компанию чтобы обеспечить массовый спрос на мороженое, так как для основной массы трудящихся оно было продуктом не привычным и ранее достаточно дорогим. Собственно это же происходило и с лимонадами и с морепродуктами, которые приходилось постепенно вводить в рацион народа. По рекламным плаеатам можно посмотреть здесь: liveinternet.ru
-
-
-
M15 июл 13удалось попробовать бакинское эскимо,киевское лимонное,бородино московское,пломбир и фруктовое.очень вкусно было!!!!!
Сделано с
NoNaMe