-
-
appetitikus АВТОР3 май 13Здорово!Такое желе-варенье с использованием Желфикса можно делать из почти всех фруктов и смешивать их :)Вкусно получается из яблок, или из груши с бананом :)А еще вкусно из апельсинов :)
-
-
-
2 май 13А если просто пропустить через мясорубку и засыпать сахаром в соотношении 1:1? Безо всякой варки, воды и химии?
По крайней мере, я неоднократно проделывал подобную процедуру с фейхоа.
При этом так же не теряются ни цвет, ни аромат, ни вкус, и готовится очень быстро. А главное — СОХРАНЯЮТСЯ ВИТАМИНЫ! И так же можно добавлять в кашу и в йогурт. ;))
На конфитюр, возможно, будет непохоже (внешне). Но зато пользы больше! ))) -
2 май 13А стоит ли делать из фруктов варенье если они круглогодично доступны? -
-
-
-
appetitikus АВТОР2 май 13Вообще киви считается очень полезным. В нем собрано уникальное количество витаминов: С, Е, В1, В2, В3, В9, В6, А. В большом количестве содержится клетчатка и фолиевая кислота. Физиологическая потребность взрослого человека — 90 мг/сутки- величина относительная. Потому что беременным и кормящим, например, нужно 130 мг/сутки. Людям, выкуривающим хотя бы одну сигарету в день — 140 мг/сутки. В разных странах существует разный стандарт максимального суточного потребления витамина С. В России это 2000 мг/сутки. В Киви содержится 92,7 мг аскорбиновой кислоты. В брокколи, например, 121 мг., а в редьке — 136 мг.
-
-
30 апр 13Красиво :-)
Помню лет в 10 решила забабахать тортик.Сделала в микроволновке бисквит, смешала творог с киви и намазала поверх бисквита.Ещё пара-тройка минут в микроволновке.Аромат был шикарнейший.А вкуууус.....полынь и та слаще :(((( Есть было невозможно.Поэтому до сих пор киви только в сыром виде ем :-) Но больно уж красивый конфитюр выходит- решусь и сделаю :-)
Сделано с
NoNaMe