Зеленое лобио

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    22 апр 13
    Постоянно готовлю фасоль , но только слегка обжариваю её с яйцом на завтрак, в принципе получается почти тоже, только без кинзы, лука и чеснока, но с приправами типа хмели сунели. Варить я думаю вообще не обязательно.
    Ответить
  • Alexem
    28 мар 13
    Лобио-лобио гамарджоба Гогио !!!! Чудесный рецепт — обязательно нада приготовить.
    Ответить
  • senkvist
    28 мар 13
    жена часто покупает фасоль длинно стр в супермаркете и готовит как гарнир -сначала было не привычно а потом притерлись к ней!
    Ответить
  • amante
    28 мар 13
    варить фасоль 10-12 минут???? а потом ещё и обжаривать? ... печально.
    Ответить
  • blackbabay
    28 мар 13
    За 10-12 минут, вы эту фасоль убили просто наповал. Всё. дальше из неё ничего путного не выйдет.
    Ответить
    • gretli
      gretli АВТОР
      blackbabay 29 мар 13
      Вы можете ее вообще не варить, делать на пару (тоже делала- не нравится). Я пробовала разное время варки, и это для меня оптимально. Если уменьшить время, фасоль очень жесткая. Может у вас другая фасоль ? :) Делайте как вам удобнее, мы ведь делимся любимым рецептами и каждый можешь изменять рецептуру как ему больше нравится.
      Ответить
      • sZhurik
        gretli 30 мар 13
        Если фасоль свежая — то соглашусь: 10-15 минут. А если из пакета, типа "овощи быстрозамороженные", то пяти минут вполне достаточно.
        Ответить
        • Avedzovg
          Некоторую фасоль и через 15 минут еще фиг прожуешь.
          Ответить
  • easyman55
    28 мар 13
    Раньше была фасоль консервированная.

    Проще было готовить.
    Ответить
  • J
    28 мар 13
    А чем серединка чеснока не угодила?
    Ответить
    • M
      JVS 28 мар 13
      тот же вопрос. что за середина чеснока и зачем ее удалять.
      Ответить
      • blackbabay
        mvv 28 мар 13
        Если чеснок не молодой, прямо с грядки, то серединка дает неприятный запах. Не всегда!
        Ответить
        • M
          blackbabay 28 мар 13
          "Если чеснок не молодой, прямо с грядки..." — еще больше вопросов)
          Ответить
        • M
          blackbabay 28 мар 13
          а, Вы в этом смысле... понял Вас.
          Ответить
          • blackbabay
            mvv 29 мар 13
            русский не родной))
            Ответить
        • gretli
          gretli АВТОР
          blackbabay 29 мар 13
          горчит
          Ответить
  • skaarj117
    28 мар 13
    Отличное блюдо, только одного яйца в этом рецепте, имхо, мало. Я бы положил на такое кол-во фасоли где-то 2-3 яйца.
    Ответить
    • gretli
      gretli АВТОР
      skaarj117 29 мар 13
      Мои друзья так тоже больше любят, но по моему вкусы одно — идеально
      Ответить
  • bvv75
    28 мар 13
    О! как раз в морозилке фасолька с лета прошлого завалялась))
    Ответить
  • B
    27 мар 13
    в закладки на лето :)
    Ответить
full image