Шаурма

שווארמה из свинины?

Из свинины? Из кошерной хотя бы? ;)

В разных странах это называют по-разному. Шаурма, шаверма, кебаб. Я это называю "буррито", добавив смесь из острых приправ. Классная еда.
Вот только минус у нее — это лаваш, она же тортилья. Почитайте состав. Это же таблица Менделеева, а не пищевой продукт. А самому готовить лаваш — запаришься:((

вы кривые нелюди — это шаВарма! ну сколько можно неправильно произносить столь древнее слово!

если капусту перемешать со щепоткой молотой зиры, вкус значительно улучшится

+++

В Германии много турецких "харчевен", и это блюдо пользуется большой популярностью, недорого (3,50-4,50), вкусно, сытно. Само-то съесть в обеденный перерыв. Да, зовется эта пища Юфка или Юфка-Донер.
P.S. На севере называют по другому.

Все здорово!
Но какое эти имеет отношение к шуарме ???

Бывает на трех вокзалах покупаю эту "непонятность" но в некоторых киосках-вкусно!
А пожрать я люблю!
Лаваш-это "хлеб" с салатом ....
и с некоторых пор ...
капуста, лук, морковка, перец сладкий, помидор (все рубим мелко и тонко) ... если есть остатки грудки курочки .... туда-же ...
посолить, побрызгать уксусом "Bianco", ложечка кетчупа, майонез .... еще кто что хочет ... перемешать ...
и с хлебом, а под водовку.... САЛАТИК!
Ням!
автору плюс!
(но выяснилось, что я ему его уже ставил!)

лучок, выбросил.... как же так? а обжарить чуть и туда же, с мяском завернуть? вкусно же