-
-
pensioner58 АВТОР24 фев 13Блендером? Взобьётся ведь в взбитость воздушную. Я просто миксером пробовал и то, знаете, поднимается. А мороженое, все-таки не должно быть взбитым сливком..., но это на мой вкус.
-
-
23 фев 13Не в обиду вашему рецепту, он может быть и очень вкусный, но я как-то в детстве делала мороженое по какому-то советскому рецепту.... ну, и гадость была.... После этого с опаской смотрю на всякие такие рецепты, тот рецепт отбил у меня всякую охоту к таким кулинарным приключениям.-
23 фев 13Может рецепт неудачный попался? У чадейки вот тоже практически такой же рецепт chadeyka.livejournal.com . Хотя я вот повадилась делать мороженое проще из сливок и белков...
-
23 фев 13Я ж о том же, что из рук вон паршивый рецептишко был. До сих пор не решаюсь на самодельное мороженое. А вы, Карина, как-то выкладывали рецепт, он мне тогда понравился, но сейчас не охота мороженого. Холодно и зябко. Летом или весной попробую. И помимо всего это у нас в холодильнике з разных вида мороженого находятся, все не доедим, заелись наверное.....((((
-
-
-
-
-
-
pensioner58 АВТОР24 фев 13И с селедочкой его ... или огурчиком солененьким!!! А под "Мартель", например, лучше всего маринованые патиссоны. Чесслово! Проверено и не раз.
-
-
-
-
23 фев 13Берете вашу готовую смесь и перекладываете в полиэтиленовый пакет с замком. В другой пакет большего размера кладете соль и крошку льда (побейте кубики). В этот пакет с ледяной крошкой кладете ваш пакет с мороженым, закрываете , все энергично перемешиваете в течении 10 минут. Все. Идеальное по структуре. И не нужно в холодильник класть -
Сделано с
NoNaMe