Те кому не нравится идут лесом! Или объясняют как это готовится настоящая пицца!? Только макаронники умеют ваять якобы настоящую пиццу. Так что нехере балякать не по теме, едим то что едим.
Автор моледец! И да все свои блюда переводи в удобоваримый формат и кидай всё в архив, а потом нам ссылку на скачку. От сцуко, только я поел, а тут такое, опять жрать захотел:)
знакомая работает в пиццерии в леворне, говорит, на соус надо класть сыр (моцареллу, либо "сыр для пиццы", у них такой прм продается) , а потом сверху уже все начинки чтобы прожарилось. Готовится всегда на максимальном огне, минут 10-15 (но это у них печка специальная для пиццы)
Да у них тут все спецальное для пиццы: тесто для пиццы отдельное (то есть то что на пирожки одно, что на пиццу- другое), сыр — мацарелла (хм... во всех ресторанах написано мацарелла, но иногда просто сыр, так настаивать не буду, но такого спец сыра для пиццы не видел), помидоры тоже уже полуготовые для пиццы... готовя ессесьно в печи (желательно на огню, а не на электричестве)... короче много всего исключительно для пиццы.
Но я считаю что для родных реалей рецепт сойдет. Ну не ехать же в Италию за моцареллой!
Ребят, давно следил за вашим доком, но как то молчал.
Сам я пошел бы поваром в ПТУ, но за пару месяцев о принятии решения мне в руки попал журнал "Хакер", так что я решил доучится и стать программистом. Но все-равно, опыт у меня есть, и я его никуда не растерял 8-)
Что я вам хочу сказать, у вас все получается просто отпадно, как я смотрю и пробую, вы очень правы в своих изысканиях.
НО. Вам нужно немного научиться эстетику, тобишь поопрятнее все это дело оформлять. Вам тогда цены не будет 8-)
Комментарии
Автор моледец! И да все свои блюда переводи в удобоваримый формат и кидай всё в архив, а потом нам ссылку на скачку. От сцуко, только я поел, а тут такое, опять жрать захотел:)
Но я считаю что для родных реалей рецепт сойдет. Ну не ехать же в Италию за моцареллой!
Сам я пошел бы поваром в ПТУ, но за пару месяцев о принятии решения мне в руки попал журнал "Хакер", так что я решил доучится и стать программистом. Но все-равно, опыт у меня есть, и я его никуда не растерял 8-)
Что я вам хочу сказать, у вас все получается просто отпадно, как я смотрю и пробую, вы очень правы в своих изысканиях.
НО. Вам нужно немного научиться эстетику, тобишь поопрятнее все это дело оформлять. Вам тогда цены не будет 8-)
Но обычно не смотрю как оно выглядит когда такая вкусняшка перед тобой!
Просто-таки душещипательная история !
Автору спасибо