Я бы в тесто добавила бы грамм сто сливочного масла, тесто будет нежнее и мягче. У нас черника редко в продаже бывает, а в природе вообще не растёт. Но, если попадётся, попробую обязательно. Спасибо!
можно с любой,я еще пробовала с черникой + яблоко. Отдельно с клубникой, с ежевикой. Но больше всего мне нравится с черникой. Да, если у вас зам. ягода,то разморозить её надо что бы лишняя влага сошла, меньше крахмала понадобитья.
точно так, я первый раз делала и положила чуть-чуть крахмала и у меня сильно потек :( и резать его сразу нельзя,даже с крахмалом сильно течет когда только из духовки. Пусть хотя бы пол часа постоит.
