Особенно не понять прибалтов в магазинах которых всё было , а теперь ничего кроме европейского дерьма нет и вся молодёжь разъехалась по другим странам ...
Был упомянут «Петропавловский консервный завод. Я оттуда это северный казахстан. Тушёнка была отменного качества, по крайней мере до начала 90х. Потом были проблемы, всем известные. И она была у нас в Сухпайке, 87-89 ЗапСибВО
Весьма долго на чердаке валялась пустая банка от американской тушёнки времён ВОВ,она раза в три выше нашенской(жестяной)и все надписи нанесены чёрн.краской на золотистой поверхности.
Прошу прощения за негатив, но вдруг кто прочтёт да обойдёт стороной баночку-другую.
Есть такой брэнд — "Войсковой Спецрезерв", из г. Раменское.
Разогреваем банку, сливаем жидкость, "дооткрываем" банку, и любуемся на 2 столовых ложки хрящей, жил, и прочих субпродуктов.
-А хде мясо? о_О -Дык, сам же слил! :) Банка пуста. Но есть можно, и в принципе не страшно.
Есть страшнее. Главпродукт, ОАО "Кавказ-мясо", г. Черкесск.
Вай тарагой, бери тущёнк! Свежий сочний шкура хряка в натуральный желатин! Банка салидоль ныпажалель, атдуши намазаль! И снаружи и унутрях для пущего сохрану, ага.
В банке был лишь кусок шкуры в непонятном желе. Сверху всё "закупорено"
слоем жира, который плохо таял даже на огне, видимо будучи разбодяжен жирами растительного происхождения.
И на всю эту дребедень ляпают гост 84 года. Я конечно тогда был мелкий, но вкус тушёнки в детстве помню.
Единственное что напоминает её сегодня — белорусская продукция. Её и беру. И судя по комментам, не я один.
Бывает и очень часто, производители продукта часто упускают рецептуру. Поэтому надо делать самому чтоб не расстраиваться. И к слову о производителях, сейчас их такое количество развелось что взяв в руки магазинные банки с одинаковым рисунком и текстом только при детальном рассмотрении видно разных производителей (соответственно качество разное).В начале 90-х знакомый обменял свои талоны на водку в воинской части на тушенку, так на банках вообще никаких надписей не было только с торца на крышке цифры. А вкус- одну банку так заточили без хлеба, без макаронов.
"Бывает и очень часто, производители продукта часто упускают рецептуру."
Ага, прям таки и упускают? А выгоду они свою не упускают?
А про "Войсковой Спецрезерв" полностью поддерживаю — дерьмо!!! А вот если тушенка из "Росрезерва", это совершенно другое дело. Покупал несколько раз случайно (сроки хранения у неё подходят к концу — в продажу!). Вот там действительно мясо...
Вы будете смеяться, но одним из немногих мясокомбинатов, работавших на МО, был в г. Урюпинске, том самом, из анекдота и ту, урюпинскую, я на вкус отличал. Теперь не работает (. Кроме вышеприведённых приспособлений для стерилизации, народ использует агрегаты, изготовленные из больших газовых баллонов.
Да. Действительно, газовый баллон на 50 л. — самый легкий способ изготовить самодельный автоклав. Раньше — так и делали. Но проблема в том, что эти "автоклавы" долго не служили. Под давлением и с водой — стенки и дно очень быстро корродировали. Баллоны делают из обычной конструкционной стали. А уже в 80-х было полным полно автоклавов "заводских" из пищевой нержавейки.
Опа, служил в Березе 87-89 " Красные казармы", возили и на комбинат вагоны с солью разгружать, потом кормили от пуза колбасой а на против монатырь где свинарник наш был.Эхх хочу туда.
Комментарии
Простите за риторический вопрос...
Просто грустно.
Продукция под названием субпродукты в Советское время содержала в банках гораздо более мясное и съедобное содержимое.
>>Ах как хочется вернуться на денек,
>>На нашу улицу в три дома
>>Где все просто и знакомо
Где все дышало добротою,
Где в тушенке есть мясное,
Где диссидентов выгоняли за порог...
Автору спасибо, статья понравилась...
Есть такой брэнд — "Войсковой Спецрезерв", из г. Раменское.
Разогреваем банку, сливаем жидкость, "дооткрываем" банку, и любуемся на 2 столовых ложки хрящей, жил, и прочих субпродуктов.
-А хде мясо? о_О -Дык, сам же слил! :) Банка пуста. Но есть можно, и в принципе не страшно.
Есть страшнее. Главпродукт, ОАО "Кавказ-мясо", г. Черкесск.
Вай тарагой, бери тущёнк! Свежий сочний шкура хряка в натуральный желатин! Банка салидоль ныпажалель, атдуши намазаль! И снаружи и унутрях для пущего сохрану, ага.
В банке был лишь кусок шкуры в непонятном желе. Сверху всё "закупорено"
слоем жира, который плохо таял даже на огне, видимо будучи разбодяжен жирами растительного происхождения.
И на всю эту дребедень ляпают гост 84 года. Я конечно тогда был мелкий, но вкус тушёнки в детстве помню.
Единственное что напоминает её сегодня — белорусская продукция. Её и беру. И судя по комментам, не я один.
Ага, прям таки и упускают? А выгоду они свою не упускают?
А про "Войсковой Спецрезерв" полностью поддерживаю — дерьмо!!! А вот если тушенка из "Росрезерва", это совершенно другое дело. Покупал несколько раз случайно (сроки хранения у неё подходят к концу — в продажу!). Вот там действительно мясо...
Вы будете смеяться, но одним из немногих мясокомбинатов, работавших на МО, был в г. Урюпинске, том самом, из анекдота и ту, урюпинскую, я на вкус отличал. Теперь не работает (. Кроме вышеприведённых приспособлений для стерилизации, народ использует агрегаты, изготовленные из больших газовых баллонов.
Я за самодельную тушенку и вкуснее и дешевле.
chernobyl.by
meat.by