-
9 дек 12Млять хде сегодня тушенка?
Простите за риторический вопрос...
Просто грустно.
Продукция под названием субпродукты в Советское время содержала в банках гораздо более мясное и съедобное содержимое.
>>Ах как хочется вернуться на денек,
>>На нашу улицу в три дома
>>Где все просто и знакомо
Где все дышало добротою,
Где в тушенке есть мясное,
Где диссидентов выгоняли за порог... -
-
9 дек 12Прошу прощения за негатив, но вдруг кто прочтёт да обойдёт стороной баночку-другую.
Есть такой брэнд — "Войсковой Спецрезерв", из г. Раменское.
Разогреваем банку, сливаем жидкость, "дооткрываем" банку, и любуемся на 2 столовых ложки хрящей, жил, и прочих субпродуктов.
-А хде мясо? о_О -Дык, сам же слил! :) Банка пуста. Но есть можно, и в принципе не страшно.
Есть страшнее. Главпродукт, ОАО "Кавказ-мясо", г. Черкесск.
Вай тарагой, бери тущёнк! Свежий сочний шкура хряка в натуральный желатин! Банка салидоль ныпажалель, атдуши намазаль! И снаружи и унутрях для пущего сохрану, ага.
В банке был лишь кусок шкуры в непонятном желе. Сверху всё "закупорено"
слоем жира, который плохо таял даже на огне, видимо будучи разбодяжен жирами растительного происхождения.
И на всю эту дребедень ляпают гост 84 года. Я конечно тогда был мелкий, но вкус тушёнки в детстве помню.
Единственное что напоминает её сегодня — белорусская продукция. Её и беру. И судя по комментам, не я один.-
V9 дек 12Бывает и очень часто, производители продукта часто упускают рецептуру. Поэтому надо делать самому чтоб не расстраиваться. И к слову о производителях, сейчас их такое количество развелось что взяв в руки магазинные банки с одинаковым рисунком и текстом только при детальном рассмотрении видно разных производителей (соответственно качество разное).В начале 90-х знакомый обменял свои талоны на водку в воинской части на тушенку, так на банках вообще никаких надписей не было только с торца на крышке цифры. А вкус- одну банку так заточили без хлеба, без макаронов.
-
P9 дек 12"Бывает и очень часто, производители продукта часто упускают рецептуру."
Ага, прям таки и упускают? А выгоду они свою не упускают?
А про "Войсковой Спецрезерв" полностью поддерживаю — дерьмо!!! А вот если тушенка из "Росрезерва", это совершенно другое дело. Покупал несколько раз случайно (сроки хранения у неё подходят к концу — в продажу!). Вот там действительно мясо...
-
-
-
C9 дек 12Из пробованых в последние 2 года, лучше всех тушенка говяжья "Бурятмясопром". СтОит под сотню за банку, но оно того стОит :-)
-
A9 дек 12Тушёнка Тушёнка Тушёнка Тушёнка Тушёнка Тушёнка...
Вы будете смеяться, но одним из немногих мясокомбинатов, работавших на МО, был в г. Урюпинске, том самом, из анекдота и ту, урюпинскую, я на вкус отличал. Теперь не работает (. Кроме вышеприведённых приспособлений для стерилизации, народ использует агрегаты, изготовленные из больших газовых баллонов.-
Vvinni2012 АВТОР9 дек 12Да. Действительно, газовый баллон на 50 л. — самый легкий способ изготовить самодельный автоклав. Раньше — так и делали. Но проблема в том, что эти "автоклавы" долго не служили. Под давлением и с водой — стенки и дно очень быстро корродировали. Баллоны делают из обычной конструкционной стали. А уже в 80-х было полным полно автоклавов "заводских" из пищевой нержавейки.
-
-
9 дек 12Гродненская фирма "Квинфуд". Свиная тушёнка — именно свиная, говяжья у них почему-то невкусная. 97,5% мяса. И хлеба не надо. -
-
-
9 дек 12Она еще и радионуклиды прекрасно сохранила… но что немцу смерть…
Я за самодельную тушенку и вкуснее и дешевле. -
-
-
-
Сделано с
NoNaMe