приготовила по вашему рецепту, очень уж маринад понравился :) Я, правда, к картошке добавила кучу всяких других овощей, и все получилось весьма вкусно :) + вам :)
Евгений, было бы глупо с моей стороны брать хорошее вино на приготовление мяса. Обычное не дорогое столовое вино, что оно ужасно, утверждать тоже не могу.
Без обсуждений вино. Обычный купаж Коломбер и Савиньон Нормалек для маринада. И заапетайзериться сам Бог под курочку велел. Просто у жителей удаленных районов с поставками плохо.
А восхищенный отзыв соответствует легенде ? о бутылках Жан Поля Щене
когда фран. королю Людовику XIV подали на обед вино от придворного винодела Жана Поля Шене. Вино было превосходно, а вот бутылка оказалась слегка кривоватой. Короля это рассердило, и он приказал доставить винодела в Лувр.
— Что это такое!? Почему она кривая? – спросил король, указав на бутылку.
— Она не кривая. Просто она склоняется перед блеском Вашего Величества, – ответил находчивый Жан Поль Шене.
— А что это за вмятина? – не унимался Людовик.
— Разве на пышных юбках Ваших фрейлин не остаётся вмятин от Ваших ласковых прикосновений? – парировал винодел.
Людовик рассмеялся и велел наградить винодела. Так все вина от Жана Поля Шене разливают именно в такие бутылки.
Тут я шо то наклона горлышка не заметил — может ракурс. Ну да не столь важно. Если любишь и уважаешь себя, то можно позволить себе и "Выбор короля". Главное на здоровье и с удовольствием
Я не открывала. Просто заранее прогретая духовка до 200 градусов, а затем час в духовке. В самом низу есть видио на рецепт, правда на немецком. Я его просмотрела после того как приготовила курица. Там говорится час и может быть плюс еще 10 минут, надо смотреть на вид курицы.
В следующий раз попробую открыть. Спасибо за подсказку.
Комментарии
К сожалению, про вкус блюда ничего сказать не могу...
Вино дерьмовое
А восхищенный отзыв соответствует легенде ? о бутылках Жан Поля Щене
когда фран. королю Людовику XIV подали на обед вино от придворного винодела Жана Поля Шене. Вино было превосходно, а вот бутылка оказалась слегка кривоватой. Короля это рассердило, и он приказал доставить винодела в Лувр.
— Что это такое!? Почему она кривая? – спросил король, указав на бутылку.
— Она не кривая. Просто она склоняется перед блеском Вашего Величества, – ответил находчивый Жан Поль Шене.
— А что это за вмятина? – не унимался Людовик.
— Разве на пышных юбках Ваших фрейлин не остаётся вмятин от Ваших ласковых прикосновений? – парировал винодел.
Людовик рассмеялся и велел наградить винодела. Так все вина от Жана Поля Шене разливают именно в такие бутылки.
Тут я шо то наклона горлышка не заметил — может ракурс. Ну да не столь важно. Если любишь и уважаешь себя, то можно позволить себе и "Выбор короля". Главное на здоровье и с удовольствием
В следующий раз попробую открыть. Спасибо за подсказку.