-
-
10 ноя 1216. Фильтровать полученные от друзей советы. Наша соседка первый раз в жизни яйца варить поставила. Дожила до 23х и о готовке только в журналах читала. А тут самостоятельная жисть и, о узас, персонально-постоянный молодой человек. Нужно покорять, пусть и яйцами. Итак, поставила воду, аккуратно покидала туда яйца. Стоит. Ждёт. Закипели. Ждёт. Минут 15 уже кипят, а она всё ждёт. Потом так роообко и тихо: "Ир, а ты не знаешь сколько яйца варить нужно? А то мне сказали, что пока не всплывут...." Занавес. :))-
-
10 ноя 12Тут недавно, одна выпускница кулинарного техникума, яйца из холодильника в бурлящий кипяток бросала и очень удивлялась когда они тут же лопались. На вопрос, почему так поступает, ответила что их учили, если нужен наваристый бульон, то надо продукты закладывать в холодную воду, а если нужно сохранить вкус продукта, то в кипящую. Где то она права, но не с яйцами же : )
А ещё у нас стажёр был, сказал в первый день что всё умеет, почитал раскладки и ждал чека,
пршёл заказ на фетучини с овощами. Парень налил холодной воды в кастрюльку, засыпал дозняк пасты, поставил на огонь и, как ни в чём не бывало, стал заниматься овощами. Я вот думаю, чем они все годы занимаются что при выпуске, даже пасту не умеют приготовить. -
-
-
Сделано с
NoNaMe