Кальвадос

Смысла в спиртоизмерении после настойке на опилках — не понял..
Самое главное — хоть бы для справки кратко рассказали бы про то, как делали сидр... некоторые критики может бы ограничились производством сидра :-)
В общем, хороший самогон — дорогое и хлопотное дело.

Меня бы жаба задавила 10 литров сидра перебодяжить в 1.5 литра самогона

Мужики, привет, про кальвадос ничего не скажу, но было бы не плохо увидеть как правильно гнать самогон, а то у нас тут скоро сухой закон введут, а выпить иногда хочется.

Кальвадос сорта "йобаный стыд". настой на опилках, дистиллят верхней фракции. Дихлофосу еще добавьте, что ли.

пропаганда яда

Из комментариев я понял, что перегонять на кальвадос нужно именно сидр? По аналогии с коньяком?

Ремарк ...

производители кальвадоса ( те что 100500 лет его делают ) повеселись и перевернулись в гробах... не пробовали пить 40 летний кальвадос ? горький :) 2х летний пмягкий :) а вы тут самагон яблочный сбодяжели и на апилках настояли... даже не фильтруя ...

повелся как то в Duty Free ,Ремарка вспомнил и потратился на кальвадос Magoire 12 лет выдержки.разочаровался .теперь прохожу мимо всех кальвадосов.ИМХО Courvoisier v.s.o.p. и на вкус приятнее и по цене дешевле

Все-то оно правильно, только не учтены следующие моменты:
1. Кальвадосом иммет право называться напиток произведенный , как минимум, из одного или более разрешенных 26 сортов яблок.
2. По регламенту Кальвадос может производится исключительно в провинции Кальвадос и ее округе не выходящих за границы Нормандии. В ином случае — это яблочийное алкогольное пойло.
3. Кальвадос должен быть выдержан несколько лет в дубовых лимузенских бочках, а не 2 часа в опилках из сарая.
И последнее, думаю Пьер Маглар в гробу переворачивается глядя на этот пост.
з.ы. Если кого-то действительно заинтересовала тема Кальвадоса, то купите бутылочку XО (ниже не рекомендую) и оцените настоящее искусство.