Рулет "Морской"

О блюдах из морепродуктов.
Прислали мне сегодня рецепт ика-дон .
Рекомендую посмотреть коротенькое видео.
осьминог мёртвый и готов к употреблению, но когда его поливают соевым соусом, содержайщийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками осьминога, в результате чего высвобождаются свободные ионы, они "щекочут" нервные окончания щупалец, заставляя тварь танцевать на тарелке.
www2.wkrg.com

Обожаю рыбу, но никогда не задумывался над рулетом и судя по всему совершенно напрасно.
Рецепт достойный повторения, обязательно надо сделать. Спасибо огромное автору.

Попробую в автоклаве(скороваре перелеланнои) минут 5 погреть-вчера камбалу в томате 20 минут потушил в 120 градусах-клас,кости мягкие как в магазинных консервах стали....вот тока за желантин боюсь-могет не сверннутся после 120-ти
Ну,неошибается тот,кто ниче не делает(под водовку все на на пользу идет,что влезло в рот)....а рыбки такои оочень захотелось-спасибо!!!

классно! буду пробовать!

"Самое противное в разделке скумбрии — это вытаскивание всех косточек. ребенок есть тогда не будет. Приходиться стараться, рыбу он любит за отсутствие костей."Э
Рецепт хороший, спасибо, но: с костями ребенок не будет, а с перцем! в каждом слое — за милую душу?

Очень оригинально!!! И продукты вкуснейшие сами по себе.
Однозначно приготовлю, спасибо!

в ctrl+D, дома сделаю......Очень должно быть сытно и вкусно! Спасибо!

Рулет из скумбрии и горбуши не делал а вот скумбрию с луком ,перчиком и помидорами в фольге запекаю часто-вкуснятина получается!

покупал коктейль из морепродуктов, страшненькие зверюги больше не хочу.

СДЕЛАЛ ПОД "ХАСКИ" — САМОЕ ТО!