Спасибо за интересный и простой рецептик )) Воистину нами двигают эмоции ))
Очень хотелось бы увидеть процесс изготовления домашней колбасы с вызреванием и всеми соответствующими действиями.
Какая замечательная реакция на скандал! Так же можно войти во вкус и устраивать их специально /шепотом/ :)))
А про конвертики я правильно поняла-- делаем квадратные котлетки с пустотой внутри?
Да просто же все. Делаем из фарша лепешку и потом из нее ножиком формуем конвертик прямоугольный и не придавливаем ее насильно. Просто складываем и все. Внутри должна образоваться небольшая полость, где и будет собираться сок.
отпуск, попытки снова начать работу и годовалая капризуля отнимают все мои силы :) все собираюсь хоть что нибуть выложить, да сил нет никаких :) только читаю и готовлю :) сейчас вот снова недельку отдыха планирую (это я так радостью делюсь)
Комментарии
translate.googleusercontent.com
Очень хотелось бы увидеть процесс изготовления домашней колбасы с вызреванием и всеми соответствующими действиями.
А про конвертики я правильно поняла-- делаем квадратные котлетки с пустотой внутри?
Что касается блюда, просто — БЕЛИССИМО!