а у меня не получилось — тонким слоем растеклась по противню, а когда подгорела осталось процентов 50 от того, что должно было получиться. :-(
можно Вас, Brigami, пригласить в гости по обмену кулинарным опытом?
может, мне надо было почитать газетку, доесть оставшийся изюм, угостить им же тушканчиков и выдать кошке колбасы? эти технологические операции я как-то пропустил.
Видимо, некачественный творог. Я, поэтому, промышленный творог стараюсь использовать очень аккуратно. Домашний творог даёт обычно хороший результат.
Спасибо за приглашение! Обычно все хотят в гости ко мне :)
спасибо большое за рецепт, понравилось и мне, и мужу (который не ест изюм, но любит виноград) и что самое грлавное — доченька схомячила с огромным удовольствием!!!
Если вас кормили супом
С помидорами и луком –
Вы тогда меня поймёте,
Что невкусно вы живёте.
Я решил исправить это –
Будет суп у нас конфетный!
То, что мама положила –
Всё, конечно, очень мило:
Мясо, вермишель, картоха –
Пусть лежат. Не так уж плохо…
К ним теперь добавить надо
Леденцов и шоколада,
Да ирисок штучек восемь…
Пастилы с пирожным бросим…
И посахарим немножко –
Полторы столовой ложки…
Суп готов – для мамы радость!
Пробую… Какая га-а-а-дость!!!
Я варить такое блюдо
Больше никогда не буду!
Если есть ванилин — не помешает. Особенно хороши палочки сами стручки. Не то что химия. На этот пост 1 пакетик ванилина 1.5гр. если нет натуральной ванили.
Взбиваю творог так же в блендере. Сверху мажу сметаной. Тогда получится замечательная корочка.
А кто не любит виноград, предлагаю добавить курагу или чернослив. Можно добавить любые сушеные фрукты, которые вы любите, конечно косточек не должно быть в них. У кого нет блендера — берем сито и творог протираем через сито.
Делаю дома — все домашние ждут этого момента. Т.к. запеканки не повторяются. И с шоколадом и с джемом, с орехом и т.д.
Самое главное чтобы было у Вас желание и настроение. Успехов.
Все зависит от времени и скорости. Ни разу не был тягучим, а может творог не хороший :).
А запеканка бывает и не сладкая из творога, такие тоже знаю и делаю. :)
ах какой все-таки отзывчивый человек... ведь не поленился, увидев что разговор будет о ТВОРОЖНОЙ запеканке, забежать в статью, и выкрикнут (пукнуть в лужу) своё очень важное мнение по поводу творога.
Браво!!!
Комментарии
можно Вас, Brigami, пригласить в гости по обмену кулинарным опытом?
Спасибо за приглашение! Обычно все хотят в гости ко мне :)
С помидорами и луком –
Вы тогда меня поймёте,
Что невкусно вы живёте.
Я решил исправить это –
Будет суп у нас конфетный!
То, что мама положила –
Всё, конечно, очень мило:
Мясо, вермишель, картоха –
Пусть лежат. Не так уж плохо…
К ним теперь добавить надо
Леденцов и шоколада,
Да ирисок штучек восемь…
Пастилы с пирожным бросим…
И посахарим немножко –
Полторы столовой ложки…
Суп готов – для мамы радость!
Пробую… Какая га-а-а-дость!!!
Я варить такое блюдо
Больше никогда не буду!
Взбиваю творог так же в блендере. Сверху мажу сметаной. Тогда получится замечательная корочка.
А кто не любит виноград, предлагаю добавить курагу или чернослив. Можно добавить любые сушеные фрукты, которые вы любите, конечно косточек не должно быть в них. У кого нет блендера — берем сито и творог протираем через сито.
Делаю дома — все домашние ждут этого момента. Т.к. запеканки не повторяются. И с шоколадом и с джемом, с орехом и т.д.
Самое главное чтобы было у Вас желание и настроение. Успехов.
А запеканка бывает и не сладкая из творога, такие тоже знаю и делаю. :)
извините, но где в ингредиентах манка?
"Скока вешать в граммах?" (с)
Браво!!!