Можно, конечно, сотворить такую пищу. Только режим — не bake a grill — а это весь жар сверху и температура под 300 С. На 200 С — курицу на 20 мин ставят.
Ну и два поддона — один с прорезями, а другой под ним- для улавливания жира, сока.
Блин, температуру упустил...250 C и чтобы в духовке работали и верх и низ. Любое другое мясо в виде шашлычков делаю на сковородке — в духовке только вырезку. Мясо со сковородки тоже сочное- надкусишь и брызжет сок:-))
Эх! пойду теперь жарить стэйк — тема эта мясная взбудоражила :-))
Самый верхний мой коммент — где упоминал Басмача должен быть последним. Печатал сегодня на работе — вслепую на клавиатуре без русских букв. Вот и не туда пристроил.
Комментарии
Если, руки растут от куда надо, мясо подобрано с пристрастием.
Проверенно лично, сочно и вкусно.
Палками не стал протыкать, посчитал излишне.
Ну и два поддона — один с прорезями, а другой под ним- для улавливания жира, сока.
Эх! пойду теперь жарить стэйк — тема эта мясная взбудоражила :-))
Без алкогольное пиво — первый шаг к резиновой женьщине.
Шашлык — это разговор, это друзья, это шашлык.
А дома в духовке это мясо в фольге.
Сколько халва не говори — слаще не будет.
Готовить шашлык только на мангале.
Безалкогольное пиво — первый шаг видеть мир и умение отдыхать трезвым умом.
Автору СПАСИБО.
Лучше выйти во двор с разборным мангалом и сделать нормально!!!