Рад за автора поста. А у нас, в Ленинградской области в этом году "не айс". Нельзя сказать, что грибов нет , но очень локально и мощного слоя белых не было, и возможно не будет.
Люблю грибы, но не разбираюсь совершенно. Рядом лес, говорят сейчас их там немерено. Пойду соберу что смогу, потом может по фото коллеги поможете избавиться от несъедобных?
Я знаю, что грибы все съедобны, ну от тех, которые только один раз съедобны, всё таки хотел бы избавиться.
Сходил в лес, увидел печальную картину, пожар сожрал всё что смог, не верится что на этом месте, всего год назад, стояли плотной стеной деревья.
Остались одни пеньки, после зачистки. Однако практически вокруг каждого растут вот такие грибы. Кто сможет опознать что за вид, можно лих есть, на всякий случай пакетик собрал.
Грибы очень мелко сняты...трудно определить, но похоже на ложных опят, я бы такие брать не стал...А что касается леса — судя по снимкам пожар был верховой и зря так лес зачищали — на будущий год он бы в основном восстановился молодыми побегами. А теперь на этой поляне весной надо искать сморчки и строчки, потом будет земляника, еще через пару лет малина, а через 5-7 лет, кода поднимется подлесок — пойдут и грибы. Главное, что бы за это время полянку не застроили элитным дачным жильем...
Спасибо, скорее всего вы правы, на счёт ложных опят, выбросил.
Что касается пожара, то был он очень серьёзный. В том году тушили его два дня, тремя самолётами. Деревьям, судя по пням было от 50-ти лет. Компания что занималась зачисткой, вполне возможно нарубила лишних деревьев, но я был через месяц после пожара, всё выглядело как в сказке в мёртвом лесу, даже собака с которой прогуливался там хвост прижимала, но не ожидал что такой огромный пустырь они вычистят.
Хоррроший такой позитив! А дальше еще позитивнее быть должно и уверен, что так и будет : грибы жареные, грибы пареные :-)) соленые, маринованные и сушеные :-))
Вот настоящая красота и позитив!!! Спасибо!!! Похоже улов был действительно неожиданным, о чем свидетельствуют пакеты всех мастей. Это мне хорошо знакомо: в лесу были такие ситуации, что из-за недостатка корзин/ведер в ход шли куртки, рубашки и прочие штаны...;)
Комментарии
Я знаю, что грибы все съедобны, ну от тех, которые только один раз съедобны, всё таки хотел бы избавиться.
Остались одни пеньки, после зачистки. Однако практически вокруг каждого растут вот такие грибы. Кто сможет опознать что за вид, можно лих есть, на всякий случай пакетик собрал.
Что касается пожара, то был он очень серьёзный. В том году тушили его два дня, тремя самолётами. Деревьям, судя по пням было от 50-ти лет. Компания что занималась зачисткой, вполне возможно нарубила лишних деревьев, но я был через месяц после пожара, всё выглядело как в сказке в мёртвом лесу, даже собака с которой прогуливался там хвост прижимала, но не ожидал что такой огромный пустырь они вычистят.
Вполне съедобно после отваривания.