Heilige Scheisse ! Ну когда уже у нас пойдут грибочки ? Прошлый год можно забыть , почти ничего не было ! А вот в позапрошлом потешились ! И маслята с обабками и рыжики и лисички и боровички .....
Что то у вас на неметчине как то не комильфо...это что, пускай грибы на корню сгниют, а гражданам фиг? Хотя коренные немцы ни разу не рыбаки и ни разу не грибники...(так же как и финны — для них единственно съедобный гриб — тот что в супермаркете) Небось наберут чего не надо, один раз поедят и потом откачивай их за счет фатерлянда...;) Ну хоть бы бывшим нашим давали от души грибков пособирать...И ничего у felixiron888 не много грибов...это так на пару раз поесть, друзей -родственников угостить и, считай ничего не осталось. Разве что баночка маринованных маслят, мелких таких, сопливеньких, на НГ под рюмашку беленькой, вилкой по тарелке под утро погонять .;))
У нас в Беларуси, уедешь куда нибудь километров за 20-30 от своей деревни (хотя и там грибов хватает, но всегда хочется лучшего, да и покататься по окрестностям в удовольствие) Там можешь пол-дня промотаться по лесу и встретить одну единственную бабушку из близлежащей деревни...Она строго оглядит тебя, заглянет в твою корзинку, спросит откуда ты "хлопчик" и выдаст резюме: "Лучше бы ты милай в своём лесу грибки собирал, а то у нас тут радияции жуть как много..." :))
Комментарии
По батрацким делам, пришлось выехать в Первопрестольную.
По дороге, повсеместно продаются вот такие грибы.
Я их просто поджарил, очень вкусные.
На обратном пути хочу набрать по больше
Посоветуйте, как хранить, как готовить.
самые обычные белые грибы
У нас в неметчине, 2 кг, полицаи если спалят, купишь по прейскуранту плюс столько же штраф
Но мне столько и не надо.
А итальянцев и австрийцев имеют по полной.
За два дня ведро дубовиков и пять кило белых, после чистки чуть меньше осталось.
Сушить не пробовал, в морозилке места хватает. Дубари отвариваю, белые так складываю.
В засол только рыжики, и другие млечники.
Квашенные предпочитаю.
А коллегам подсказать ... где такие места? ... :)
Полтора часа. 2 ведра. Брал только молоденькие. Задолбаюсь чистить.
В среду ездил за белыми/подберезовиками. Других грибов просто не брали. Особо не бродили — так, часа 2. Ведро.
А на тему мест. 20 км от МКАД на север.
-----------------------------------------------------------------------------------------