-
-
3 сен 12Козье мясо нежное и диетическое, в отличии от баранины. Даже обладает целебными свойствами : понижает давление. Так же коза ценна еще и тем, что дает козье молоко. Потом, коза красива и на много, в отличии от барана или овцы :-)) Некоторые козы до того красивы своим неповторимым окрасом,, рожками изящной формы и копытцами, а глазами с длинными ресницами особенно, что зарезать их не у каждого подымется рука. Барана или овцу режешь просто : " аллах акбар " ножиком по горлу и всех делов. А иная коза даже завораживает и ее тоже зарезать придется, но уже с проволочкой :-))-
3 сен 12Вот и я думал, что коз содержат для молока, едят только в крайнем случае.
Война, эпидемия,
снежный буран,
космоса чёрные дыры.
Хотя то же самое и о коровах можно написать, как вы о козах. Особенно, дав какой ни будь бурёнке имя, затем много лет получая от неё прекрасные молочные продукты, зарезать, рука не поднялась бы. Хотя вчера, рибай умял за обе щёки. Всё таки люди, загадочные существа.-
-
pensioner58 АВТОР3 сен 12Повторю уже сказанное. Если козликов того..., до наступления половозрелости, то запаха никакого. Мясо нежнейшее и очень вкусное. И аромат, кстати, очень приятный.
Сань, ты не совсем прав. Молодая козлятина вовсе нежирная. И остывает она не так быстро, как баранина. Скорее, я бы сказал, как телятина.
Одним словом — рекомендую.
-
-
-
-
-
3 сен 12Овощи очень красивые с грядок)) А у нас на даче "погорело" большинство из-за жары((((( Жалко так((( -
-
-
pensioner58 АВТОР3 сен 12Аблизательно ... мне казалось я уже рассказывал как-то. Завтра дотедова доеду и..., с картинками, все расскажу
-
-
-
4 сен 12Приспособа конечно интересная но не практичная, т.к. "греешь улицу", очаг в этом плане удобнее и экономичнее в плане древесного топлива.
-
Сделано с
NoNaMe