Перловый суп

Очень аппетитно))

Sehr gut. Besten Dank.

тяжелое наследие совкового прошлого не одному мне мешало долгое время, на многие вещи взглянуть по иному:) Например, школьный перловый суп или гороховую кашу, я терпеть не мог. Сейчас то конечно все по другому, и благодаря доку в том числе. Перловка рулит, хотя можно согласиться, что для рассейской 40 мин маловато будет, но суть ясна, спасибо:)

опа, родная дробь 16. у нас тоже кок такой супчик варил, очень даже сытно и вкусно. еще с ней можно рассольник замечательный сварганить. а на фотке, имхо, не корейка, а балык.

Супер аппетитный суп на заглавной фотографии

ovimu, спасибо большое за такой великолепный вкусный литературно-фото-кулинарный пост!

Созерцание фотопостановки, волшебным образом передаёт аромат и вкус, создаётся ощущение что уже попробовал то что на ней изображено. А вот грустный рассказ, немного горчинки добавил.

Не понял: разве сырая перловка за 35-40 минут варки дойдёт до готовности?

Рассказ пропустил (понял что грустный), рецепт сохранил. Спасибо.

Извените а это суп?
Тут мяса больше чем овощей и крупы.
Так что это ни разу не суп — а мясо с крупой и овощами.