-
-
K28 авг 12Перловка полезна. Она калорийна и очень долго усваивается организмом: поел перловки — сыт надолго.
Ох, не зря её раньше в солдатский рацион-то ввели, а сейчас ... вывели. Причём по одной простой причине — при своей простоте очень сложна в приготовлении: ну, не каждый повар сможет её вкусно приготовить, а если ещё и часть ингридиентов, типа сливочного масла, уйдёт "налево"...
Спсибо за рецепт!
P.S. Люблю перловку. Очень часто делаю из неё простейшую кашу: глиняный горшочек, полбанки тушёнки (любой!), полстакана промытой перловки, щепоть соли, столовая ложка растительного масла, стакан воды и часа на полтора-два в духовку при температуре 120-130 градусов. По готовности — немножко сливочного маслица. ВременнЫе затраты на "упаковку" горшка — 5-7 минут. -
Сделано с
NoNaMe