Конечно это — рагу. Рагу прекрасно тем, что каких овощей не добавить или отнять, какое мясо или рыбу не использовать он как было рагу, рагу и останется. Для выделения уникальности можно например добавив в него сельдерея назвать "фитнес рагу" или кукурузы "сельское рагу", засыпать базиликом с шалфеем и назвать "изысканное рагу"
и т.д. Шурпа, блюдо названо, для интриги. То ли ещё будет если рисовую кашу с говядиной назвать " Плов — один из тысяч", 50% комментариев будет в стиле "Сразу понятно, что настоящего плова ты никогда не ел"
+1, тоже соглашусь, это скорее димляма, в "горячем исполнении". но блюдо однозначно должно было получится вкусным и душистым, сам такие периодически делаю с различными вариациями даров огорода. как говорит один мой друг — "овощи мясом не испортишь!")))
Оооо! Я в восхищении. "Утятница возмездия" меня покорила. А можно про нее подробнее: из чего сделана, производитель, всем ли вы довольны, идет ли к ней крышка и есть ли на нее еще скидка? Мой казан литой алюминий с тефлоновым покрытием "Нева" уже на последнем издыхании. Отслужил честно 4 года.
Приобрёл случайно, в сети супермаркетов Real, была распродажа, она находилась в группе "всё по 700 рублей", пока я удивлённо раздумывал в чём подвох, передо мной расхватали штук 10, я предавшись стадному чувству немедленно схватил и спрятал в своей тележке предпоследнюю. По дороге в кассу, в группе "всё по 100 рублей" мне удалось отхватить три сковороды из нержавейки, больше я не осмелился, из за гневных взглядов других посетителей запихивающих сковороды в свои тележки. Опасаясь что отнимут, нервно озираясь я промчался через кассовый кордон уплатив пошлину за товары и спрятав призы в своей колеснице устремился домой. Дома я обнаружил, что сковороды по качеству практически идентичны с приобретённой на кануне профессиональной за 2600руб, и если в чём уступали, то не в 26 раз. Утятница оказалась из лёгкого алюминия, покрыта тефлоновым покрытием, с дном как на гриль сковороде и герметичной стеклянной крышкой. Все эти изделия по всей видимости заказаны гипермаркетом у китайских партнёров с нанесённым логотипом "Real quality". Что касается тефлонового покрытия, то за многие годы я убедился, не смотря на качество и дороговизну, его срок службы год-полтора, затем трескается, не от внешнего воздействия, царапанья вилкой или ножом, а скорее от перепада температур, так что если что то прослужило 4-ре года, я бы брал тоже самое.
Спасибо! Таки накосячил немного, извините. Спасибо за исправления. Про космонавтику затисалось видимо из за кончины Нила Армстронга, "микроэлектроника" появилась видимо из за того что, параллельно заполнял графу об образовании в анкете, а вот бамбук, непонятно от куда, скорее всего, это было уже моё состояние на конец написания статьи. Впредь буду следить за собой! Ещё раз спасибо, за позитивный отклик!
Комментарии
(мысленно начал прикидывать в какой посуде ЭТО делать)
И главное , захотелось приготовить.
и т.д. Шурпа, блюдо названо, для интриги. То ли ещё будет если рисовую кашу с говядиной назвать " Плов — один из тысяч", 50% комментариев будет в стиле "Сразу понятно, что настоящего плова ты никогда не ел"
Спасибо за пост!