Грибной крем-суп

Абажамс! ... Спасибо!

Поллитру и цвет будет пох!

можно добавить немного куркумы, суп будет желтый :)

Идеальный нано-продукт для питания через зонд.

эээ... Давненько готовил суп-пюре из шампиньонов, только там все совсем по другому делалось... Как вам использование двух литров молока и литра сливок?)

шампиньоны какие то не белые, могу посоветовать сделать все тоже самое только не блендерить грибы, а добавить их к супу-пюре просто резано-жаренные, и цвет будет лучше. еще как вариант туда можно добавить плавленый сырок, мне лично нраица.

Даааа! С десяток лисичек в супец для аромату не помешало бы. Но с грибами в этом году у нас (СПб) полная ж...
Там где раньше собирали белые и красные, а лисички именно для аромату, сейчас лисичек на хорошую жарёху с трудом. Вот вроде дождики пошли, да ночи тёплые пока. Следующие выходные с собачкой, ружьецом и корзиной — авось?
Спасибо за супчик.

Для фотогеничности и вкуса посоветовал бы немного кари и паприки.

делаю с шитаки- ароматнее получается

Не смотря на поздний час, захотелось хотя бы пару ложечек хлебнуть такого супчика. В желудке только от этой мысли стало комфортно и приятно, спасибо за позитив!