-
-
-
20 июл 12смотря на каком заводе? — Если производят хлеб, который не живёт более 3-х дней (по старому ГОСТу), то таких добавок не должно быть.
По новой технологиям от буржуев, у меня сомнения, почему это называется хлебом.
-
-
O20 июл 12Статья хорошая, но отношение к хлебу несколько прохладное.
Нет, я люблю хлебобулочные изделия с чаем, но меня удручает другой аспект — качество хлеба.
Батон купленный сегодня по средней стоимости, через 24 часа станет без ароматным и потеряет значительную часть вкуса, а ещё через 12 часов начинает появляться белая, либо зелёная плесень.
Ловлю себя на мысли, что хлебница становиться бесполезной вещью и ещё я немного завидую тем, у кого рядом продаётся горячий хлеб.-
-
M20 июл 12"синтезированный продукт" :) Узнаю терминологию домохозяек: "Ни в чём не разбираюсь, но что-то наукообразное ляпнуть надо." Думайте, что говорите ;-)
> живёт один день.
Ну не совсем. Я пеку домашний хлеб, живёт неделю. Свежесть, конечно, теряет за полдня. Но остаётся мягким и вкусным долго.
-
-
-
19 июл 12Столько батонов и все выглядят такими вкусными..., пойду поем!) -
Сделано с
NoNaMe