Достойный харч! Единственно, что бы я скорректировал, так это фарш не обжаривать, а мелкими фрикадельками чуть отварить в бульоне, и вместо сыра (он снижает пафос остроты) — домашей лапши немного.
На счет фарша — в данном рецепте смысл именно фарша, а не фрикаделек, для придания густоты, т.к. основа именно фарш, а не бульон. Хотя в следйющий раз попробую с фрикадельками — интересная идея.
Ну а про лапшу — это пожалуйста, просто я сам не люблю макаронные изделия, а вот сыр очень люблю :-)
С сыром тоже хорошо, но, возможно, тогда имеет смысл попробовать вместо воды — пиво. А для густоты добавить баночку кукурузы. В общем, есть простор для творчества :)
Комментарии
Можно вместо пасты использовать кетчуп и обязательно надо добавить ТАКО приправы
И респект за фотки — в реале это (готовка чили) выглядит хуже :)
Еще раз повторюсь — Здорово!
А так — 5 баллов!!!
Ну а про лапшу — это пожалуйста, просто я сам не люблю макаронные изделия, а вот сыр очень люблю :-)