Острый соус для мясных блюд

А можно и маринованые хрустящие огурцы применять кто не любит острое... и обязательно лимонный сок :) няма няма

Завтра буду экспериментировать и пихать в первоначальный рецепт, чего в голову придёт)

только что закупила нужные продукты буду готовить:))))

Терскол, поляна Чегет, кафешка, тузлук с лавашем....

Не поленился и сходил до ближайшего лабаза с целью фотографирования перцев в местах их обитания.

Значицца так:

Пепперони был представлен 2-мя видами

Раз

И два

Что могу сказать. Не особо мне нравятся такие банки. Может потому-что продукт там стерелизованный/пастеризованный — то он становится достаточно мягким. Думаю, что по аналогии с солеными огурцами большинство выберет хрустящий огурцик, а не мягкий/мятый . Вот и с перцами то же самое.

Искомый продукт выглядит так

На рынках он выглядит также. Также живет в тазиках, кюветах кастрюлях и т.д.

Сколько себя помню — его всегда продавали представители Кавказа. Так что делаю вывод, что выращивается он изначально там же...

А я тобаско люблю..

Чеснок + сметана + тертый сыр тоже вкусно

Спасибо! Обожаю остренькое! )))))

а я етот перец так жру =)

Седня вечером заценят 8 человек, в районе Озерков в Питере! Пасиб!