Обратите внимание на то, как автор темы подошел к изготовлению окрошки :-)) Все логично и не спеша и как сложил в миску уже нарубленные продукты. Поэтому, прежде, чем поругать, сперва нужно на работу посмотреть :-))
Для того и док — пусть смотрят, учатся, делают, сравнивают, если есть желание и время :-)) ведь почти всегда и по любому вопросу можно прийти к общему знаменателю :-))
Некоторым не помешало бы научиться выражать свое мнение и общаться :-))
недавно с товарищем что-то за окрошку заговорили. он вспомнил, как служил на Северном флоте и ленинградские кореша угощали окрошкой, в которую входила селедка. друган говорит, что было очень вкусно. и очень вкусно было шило заедать такой окрошкой.
но рецепт он вспомнить не смог.
согласились вместе, что действительно было вкусно, потому как шило отбил всю память.
Кстати несколько раз в заведениях общепита видел окрошку на пиве, один раз всё-же решился заказать её из чистого любопытства хоть и предполагал что гадость окажется, в общем окрошка на пиве оправдала мои ожидания, оказалась малопригодной в пищу и была доедена лишь из упрямства. В общем не советую сиё блюдо — окрошка на пиве. =)))
Самая вкусная окрошка получается на легком, холодном пиве. Вместо колбасы надо использовать мясо вяленой рыбы порезанное небольшими кусочками. Редиску, зелень, яйцо тек же добавляем.
Цены на моей памяти. Неподалеку от 4-ой кефирной водокачки, рядом с 1-ой арбузной мастерской находился магзин с красивым названием " Молоко". Кефира там отродясь не было, а если и был, то по цене 35 копеек за полулитровый флакон :-)) Ряженка — это была мечта...и она стоила 40 копеек :-)) Напротив магазина всегда стояла " корова " — это такая желтая металлическая бочка на колесах с красной надписью по бокам " Квас ". Квас тетка продавала по 6 копеек за полулитровую кружку. Окрошку дома нам готовили такую, как автор запостил, а квас мы даже и не покупали. Квас мы пили даром: когда тетка уходила вечером домой, мы, приподняв крышку " коровы ", проталкивали внутрь оранжевый медицинский резиновый шланг и пили холодный квас вволю, от пуза :-))
Еще в те времена я понял значение пословицы — перебиваюсь с хлеба на квас :-))
Нижегородский к нам привозят на розлив, ничего так... Из сисек "очаковский" нормальный был но похоже портится стал, но разливной вполне себе тоже хорош.
на белорусском (впрочем, на белорусских продуктах у некоторых просто крыша съехала, давай только с их этикетками) стоит надпись "Настоящий квас брожения". может быть что и натуральный. но вот вкус — не тот.
бочки вообще умерли как класс.
а в лавках местный квас в баклажках почти весь порошковый, синтетический. не то.
А у нас кваса нет...снова с потеплением ставить придется, лишь бы детки бадью снова не перевернули :-)) Лезут в нее втихаря, как я когда — то лез в " корову " с квасом :-))
в школьно-студенческую юность квас запаривал. правда, тогда концентрат был в лавках. и опять же, игры со сроками и изюмом приводили к изготовлению браги, а не собственно кваса.
сильная вещь была. один раз бутылку от шампанского разнесла (пробку то я проволокой хорошо закрутил).
Комментарии
Некоторым не помешало бы научиться выражать свое мнение и общаться :-))
вот все почему то забывают закон:
угол отражения = как аукнется
но рецепт он вспомнить не смог.
согласились вместе, что действительно было вкусно, потому как шило отбил всю память.
Получается просто превосходно.
Еще в те времена я понял значение пословицы — перебиваюсь с хлеба на квас :-))
Он хоть как-то похож.
бочки вообще умерли как класс.
а в лавках местный квас в баклажках почти весь порошковый, синтетический. не то.
в школьно-студенческую юность квас запаривал. правда, тогда концентрат был в лавках. и опять же, игры со сроками и изюмом приводили к изготовлению браги, а не собственно кваса.
сильная вещь была. один раз бутылку от шампанского разнесла (пробку то я проволокой хорошо закрутил).