Салат с бататом

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • iliepa
    18 мар 12
    Попробовать что-ли вместо розмарина украсить веточками конопли?
    Ответить
  • purukuumi
    18 мар 12
    Пойду в "Пятёрочку" и спрошу кило батата,вот смеху то будет!Похоже,сайт всё больше ориентируется на Израиль.
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      purukuumi 18 мар 12
      Хм, ну вообще-то к Израилю я не имею никакого отношения. Никогда там даже не была. В России ботат можно достать в некоторых городах, а вот в европе, азии, Австралии, Новой он весьма распространен.
      Ответить
      • Avedzovg
        Avedzovg АВТОР
        Avedzovg 18 мар 12
        имела ввиду Новой Зеландии. Наверняка и в штатах с Канадой тоже.
        Ответить
      • Chench
        Avedzovg 18 мар 12
        Вот именно, что "достать" и в "некоторых городах"
        Ответить
        • T
          в Киеве есть во всех супермаркетах.захочется рискнуть и попробовать приготовить — вот и рецепт
          Ответить
          • qsnt
            terracon1 20 мар 12
            Даже хуже :-) , в Киеве я батат на рынке покупал, похоже его и неорганизованные фермеры выращивают.
            Ответить
  • R
    17 мар 12
    я батат, один раз попробовал запечь типа дессерт с корицей и сахаром, — что-то тогда у меня не очень получилось. а, вообще, конечно, корнеплод интересный. насколько я знаю, — арахис , батат и шпинат прокормили америку во времена великой депрессии.
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      relistal 17 мар 12
      Я даже боюсь представить результат запеченного батата с корицей:) Должно быть весьма специфично.
      Ответить
  • verb
    16 мар 12
    прикольно,вот только температуру забыл написать :) да и батата готовится быстрей остальных овщей,поэтому они или жестковаты или батата слишком нежная для нарезания. а вообще спасибо
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      verb 17 мар 12
      Температура варьируется от духовки к духовке. Я обычно выставляю на 180-200. В среднем, процесс запекания занимает минут 30-50. Чтобы избежать перепреготовления какого-либо овоща, они все нарезаны на разные кусочки: морковка, как самая проблематичная, самая тонкая, свекла чуть побольше, картошка чуть меньше кусочков ботата. Так что в итоге они все "подходят" почти в одно время.
      Ответить
      • verb
        Avedzovg 17 мар 12
        что-то в этом есть......
        Ответить
  • 196990
    16 мар 12
    Этакий винегрет с восточным уклоном получился)
    Ответить
    • bmlok
      196990 17 мар 12
      :) О! Не мне одному винегретик навеяло...
      Ответить
  • voldemarus
    16 мар 12
    Салатик замечательный, слов нет, но "вызывает интерес ваш художественный процесс" — расшифруйте, пожалуйста, что находится в верхней пасочке финальной фотографии? Ну ооочень интересно, что это там такое красивенькое...
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      voldemarus 16 мар 12
      Ух, давно дело было. Судя по виду я предполагаю, что там лежит следующее(слева направо): корейская закуска из орехов и бобов в соевом соусе, сладкий японский омлет, небольшие котлетки из остатков корейского булгоги (маренованная сладковатая говядина), вареная броколли. Вроде так:)
      Ответить
      • voldemarus
        Дааа... И выглядит красиво, и звучит как стихи...
        Ответить
  • astra07
    16 мар 12
    то, что надо! Спасибо большое!
    Ответить
full image