Салат с бататом

Хм, ну вообще-то к Израилю я не имею никакого отношения. Никогда там даже не была. В России ботат можно достать в некоторых городах, а вот в европе, азии, Австралии, Новой он весьма распространен.

Я даже боюсь представить результат запеченного батата с корицей:) Должно быть весьма специфично.

Температура варьируется от духовки к духовке. Я обычно выставляю на 180-200. В среднем, процесс запекания занимает минут 30-50. Чтобы избежать перепреготовления какого-либо овоща, они все нарезаны на разные кусочки: морковка, как самая проблематичная, самая тонкая, свекла чуть побольше, картошка чуть меньше кусочков ботата. Так что в итоге они все "подходят" почти в одно время.

:) О! Не мне одному винегретик навеяло...

Ух, давно дело было. Судя по виду я предполагаю, что там лежит следующее(слева направо): корейская закуска из орехов и бобов в соевом соусе, сладкий японский омлет, небольшие котлетки из остатков корейского булгоги (маренованная сладковатая говядина), вареная броколли. Вроде так:)

Пожалуйста:)