Новая запись
Brigami
Brigami
Пельмешки без спешки 1 фев 12
Подписаться

Яблочный штрудель

＋
54
262
113
41
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • M
    marip
    2 фев 12
    Классно! А то последнее время вижу только рецепты штруделя из магазинного слоеного, а это уже слоеный яблочный пирог, но никак не штрудель!!! Спасибо!
    Ответить
    ＋
  • d1511
    d1511
    2 фев 12
    мамка такой с яблоками готовит! Сам пробовал, очень вкусно! А вот чай с корицей взял на заметку)))
    Ответить
    ＋
  • lexy_m
    lexy_m
    2 фев 12
    никогда не пробовал штрудель, только слышал :) А что, может я и печь начну что то кроме пиццы и слоек из покупного слоёного теста :)
    Ответить
    ＋
  • dallex
    dallex
    2 фев 12
    Штрудель!!! Штрудель!!! Вот он, вот он, штрудель моей мечты!!!
    Ответить
    ＋
    • dallex
      dallex
      dallex 2 фев 12
      Однозначно, я его приготовлю!!! .... и шепотом: ...только тесто жена сделает ;)
      Ответить
      ＋
      • bmlok
        bmlok
        dallex 2 фев 12
        dallex ,попробуйте и тесто приготовить... Я сегодня сделал.Никаких подводных камней.Все как то просто и доступно.Более того,я не растягивал тесто руками,а просто раскатал его как можно тоньше :) В результате, из 2х штруделей остался небольшой кусочек.Дерзайте!
        А Brigami спасибо! Этот рецепт проще в изготовлении, но на мой взгляд вкуснее...:)
        Ответить
        ＋
        • Brigami
          Brigami АВТОР
          bmlok 2 фев 12
          Всё же лучше растянуть. Чтобы тесто в серединке было нежнее.
          Ответить
          ＋
          • bmlok
            bmlok
            Brigami 2 фев 12
            Не спорю... Но судя по скорости исчезания штруделя,нежность была представлена в полном объеме... ;) А если серьезно,тесто получилось тоненькое, воздушное,хрустящее...Ммм... Просто замечательно! Спасибо Вам еще раз!:)
            Ответить
            ＋
        • M
          marip
          bmlok 2 фев 12
          Потянуть — это обязательный процесс, тесто-то вытяжное! ;) Пойду я, пожалуй, на кухню... ;)
          Ответить
          ＋
  • xpo2
    xpo2
    2 фев 12
    А вот и не пьют они чай, по венским моим впечатлениям.
    Ответить
    ＋
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      xpo2 2 фев 12
      Это они зря...
      Ответить
      ＋
      • dallex
        dallex
        Brigami 2 фев 12
        АХА!! На одном кофе по-венски далеко не уедешь...Чай это наше все! И Тула, и Мытищи. А некоторые, так вообще.... изумительно вкусно сумели этот чай сфотографировать!!!
        Ответить
        ＋
  • swiser
    swiser
    2 фев 12
    Хорошо успел позавтракать.
    Ответить
    ＋
  • hegge2
    hegge2
    2 фев 12
    У нас делают из слоёного теста, весь в лохмотьях, пока сьешь. Надо тёщу подтолкнуть. Bayern/ Kempten
    Ответить
    ＋
  • ludmilav26
    ludmilav26
    2 фев 12
    Повезло семье
    Ответить
    ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    2 фев 12
    Ирочка, Спасибо!!!
    Ответить
    ＋
  • A
    accidental
    2 фев 12
    Смех — смехом, но наибольшее впечатление произвела последняя фотография. Я испытал немерянное желание немедленно испить ТАКОГО чаю. И обнаружил, что корица в палочках — закончилась. Как жестока судьба в первом часу ночи...
    Ответить
    ＋
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      accidental 2 фев 12
      :))
      Ответить
      ＋
    • dallex
      dallex
      accidental 2 фев 12
      Не отдадим!! Меньше чем за Австрийского Крон-Принца, нашу Brigami однозначно не отдадим! Такие королевские "штруделЯ" девушка ваяет...!!!
      Ответить
      ＋
      • Brigami
        Brigami АВТОР
        dallex 2 фев 12
        Надо посоветоваться с мужем, согласен ли он принять в нашу семью австрийского крон-принца? Или куда он денется...
        Ответить
        ＋
Сделано с NoNaMe