Немецкие Штрудли со Среднеазиацким акцентом!

Блюдо — великолепно! Я, кстати, тоже долго вертела и крутила, пытаясь поаппетитнее сфотографировать конечный продукт, но фото всё равно вышло маловыразительное, а может потому, что снималось при искусственном освещении.

Саша, ты не представляешь в каком я восторге от твоего рецепта!
Меня таким угощали, но как называется и рецепт не рассказали, сказали семейная тайна. Пыталась искать в нете, но без названия ничего не вышло. Делала на угад, но это было не то...(((
В выходные приготовлю! Хотелось бы прям сейчас, но есть некому)

вкуснятина!! Спасибо за напоминание, давно мы не делали это блюдо, надо будет на днях приготовить. В этот раз попробую на кефире тесто приготовить, как у вас, так я еще не пробовала

Интересно и необычно. Вообще курица, с домашней лапшой вариант беспроигрышный, а тут такое буйство вкусов и запахов. Непременно попытаюсь изготовить. Саша спасибо!!!

О сколько нам открытий чУдных... :) Казалось бы,простые продукты,простой алгоритм,а на выходе красота и вкуснота!!! Это как в музыке.. 7 нот всего,а музыки немерено.. :) Замечательно! А если вместо курицы баранинки? Или не вместо а в другой раз... ;)
Единственно недопонял смысл теста в рулете? А если просто кусочками? Как в бешбармаке например... Неужели будет менее вкусно? ;)