-
-
-
H31 янв 12это незначительно сказывается на их "аппетитности" )
а сколько примерно по времени готовилось мясо? просто думал куру суповую использовать, т.к. бройлер только в запечёном виде воспринимаю....-
-
H31 янв 12спасибо! буду пробовать с суповой.... думаю, немного время готовки придётся увеличить... но однозначно обязательно к повторению!
как уже ниже заметили "курица, с домашней лапшой вариант беспроигрышный", и это блюдо точно по мне!
-
-
-
-
-
31 янв 12Саша, ты не представляешь в каком я восторге от твоего рецепта!
Меня таким угощали, но как называется и рецепт не рассказали, сказали семейная тайна. Пыталась искать в нете, но без названия ничего не вышло. Делала на угад, но это было не то...(((
В выходные приготовлю! Хотелось бы прям сейчас, но есть некому) -
-
31 янв 12О сколько нам открытий чУдных... :) Казалось бы,простые продукты,простой алгоритм,а на выходе красота и вкуснота!!! Это как в музыке.. 7 нот всего,а музыки немерено.. :) Замечательно! А если вместо курицы баранинки? Или не вместо а в другой раз... ;)
Единственно недопонял смысл теста в рулете? А если просто кусочками? Как в бешбармаке например... Неужели будет менее вкусно? ;)-
saha5 АВТОР31 янв 12За счет того ,что это рулет -подлива легче проходит между слоями и пропитывает тесто-большой кусок теста (типо клецки ) будет твердым ...я скажу больше -я по первому разу тесто раскатал не сильно тонко и свернул в большое количество слоев -в результате серединка рулета оказалась плотной и не проварившейся ,хотя это было только в самых толстых рулетиках....
-
-
saha5 АВТОР31 янв 12Ну это же твое тесто .:))))
ты меня с собой не ровняй
я вот был бы тебе очень признателен за точные пропорции,сколько чего добавлять...
А то у жены Тяп ,Ляп и прекрасное тесто получается -именно такой консистенции как она планирует ...
Я тоже хочу научиться ,только мне нужна точность :) -
-
-
-
Сделано с
NoNaMe