Всё замечательно, и фото и ингридиенты чего и как.
Но аэрогриль это такая капризная штука, что хотелось бы озвучить режимы, время на приготовление всех процессов, а так это конфетка в обёртке. Знаем, готовили, стоит вон в углу и смотрит на меня этот аэрогриль, а я не него.
Одно дерьмо из сочной свининки с рынка и экологически выращенных овощей на своём огороде выходит.
Недавно купил стационарный многофункциональный блендер. В своей области применения классная вещь. На скидки от него приобрёл хороший маринатор. Счастлив. Подумываю об аэрогриле, но ИМХО, фишка плова — живой огонь. Зимаааааа, к тёще не наездишься, но лучше шашлыка — плова — шурпы — соляночки на ЖИВОМ огне не едал. Полевые и походные огрехи МНОГО ( по- моему), меньше специфичной прелести открытого дровяного огня. Не критикую, просто высказываю предпочтения слюноотделительного рефлекса. )))))) Всё равно плов приходится готовить на газу. Спасибо за опыт.
В аэрогриле люблю делать курочку, бедрышки особенно вкусно там получаются. А если добавить на дно опилочек вишневых, да замариновать по-хитрому... Эх... Ждет меня вечер холостяцкий сегодня, изображу!
LePilote. — давай уже пойдем дальше, что бы уж точно по традиции ,- и огонь должен быть только на кизяке каком нить. иначе,- никак. и рис и масло и морковка и специи- только из кишлака, а воду, — из арыка. и кушать.-только руками. давайте не уходить в снобизм.
а насчет аэрогриля,- не согласен. очень толковый агрегат. единственный недостаток, — он как бы и объемный, — но не объемный достаточно и очень зависит от мощности и окружающей температуры. и очень критично иметь аэрогриль с раздельной регулировкой мощности нагревалки и скорости циркулируемого воздуха, ( ну так скажем, так но я имею ввиду скорость-объем воздуха). если регулируется только температура. а "поддувало" дует одинаково всегда, — это не очень. нужно очень приспосабливаться.
потому как я живо интересусь и историей и развитием всяческих кухонных приспособ.
и вот я так скажу, — аэрогриль,- это логическое продолжение темы "печка -чудо" , если кто помнит, что это такое, — но с добавкой принудительной циркуляции воздуха.
Комментарии
Да и люля. На одной конвенции он только иссушится. Читайте уж лучше сталик китчен.
Но аэрогриль это такая капризная штука, что хотелось бы озвучить режимы, время на приготовление всех процессов, а так это конфетка в обёртке. Знаем, готовили, стоит вон в углу и смотрит на меня этот аэрогриль, а я не него.
Одно дерьмо из сочной свининки с рынка и экологически выращенных овощей на своём огороде выходит.
Бесполезный пост, как по мне
После прочтения поста сильно захотелось кушать!
Вечером обязательно сделаю плов.
а шашлычки в гриле излишне сухими получаются, если не заворачивать их в фольгу
а насчет аэрогриля,- не согласен. очень толковый агрегат. единственный недостаток, — он как бы и объемный, — но не объемный достаточно и очень зависит от мощности и окружающей температуры. и очень критично иметь аэрогриль с раздельной регулировкой мощности нагревалки и скорости циркулируемого воздуха, ( ну так скажем, так но я имею ввиду скорость-объем воздуха). если регулируется только температура. а "поддувало" дует одинаково всегда, — это не очень. нужно очень приспосабливаться.
потому как я живо интересусь и историей и развитием всяческих кухонных приспособ.
и вот я так скажу, — аэрогриль,- это логическое продолжение темы "печка -чудо" , если кто помнит, что это такое, — но с добавкой принудительной циркуляции воздуха.
так вам подойдет ?
вот это шавля....
сравнивайте мастера...и включайте серое вещество...
И твои посты самые вкусные))
Спасибо ! Как жизнь ?
Рад, что ты все еще здесь ))
Неправда. 2 года только в нем и готовлю. (Не считая того, что надо варить)