Утка рождественская

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    13 янв 12
    Прекрасно. Я бы пару кубиков коньяку уколол.
    Ответить
  • katran07
    13 янв 12
    Вечно спящие и неразлучные коты в конце поста — это уже фирменный знак!
    Ответить
  • wound65
    13 янв 12
    а почему картошку сразу не положить ? вкуснее будет
    Ответить
  • Nellon
    12 янв 12
    Попробуйте взять в начинку твердую, недозрелую хурму — аромат получается потрясающий.
    Ответить
  • T
    12 янв 12
    Ну, блин, вовремя!

    Или решил сначала сам попробовать? :-)
    Ответить
    • isenok
      isenok АВТОР
      Triffer 12 янв 12
      эмм..это вот сейчас про что? Поконкретнее можно? :)

      И да, я-женского полу... во всяком разе, с утра точно была :)
      Ответить
    • P
      Triffer 12 янв 12
      Уттттттка па-естооооооонски:

      1 январрряяя начччинааааем уггговааааррривать курррицу, что оннннааааа уттткааа ;)
      Ответить
  • 196990
    12 янв 12
    Што за жизнь... в прошлом году в продаже было много айвы, но не было уток, в этом есть утки, зато айву днем с огнем не сыщешь!((( Но буду стремится к повторению, так как думаю это хорошее сочетание.

    Котэ как всегда фотогеничны)))
    Ответить
    • astra07
      196990 12 янв 12
      у меня айва в ближайшем магазине томится, а вот утку порядочную и не сыщешь. Надо может обменяться нам как-то?
      Ответить
      • coom_mf
        astra07 13 янв 12
        в Донецке с айвой не заладилось, ну нет ее практически((( а так много чево с её участим выпадает из готовки!-))
        Ответить
  • gaznik
    12 янв 12
    Мда ,зря я устроил утке "резню". Будем пробовать и так. А котэ не стадо,котэ-банда ну или котэ-ячейка. :)
    Ответить
    • gaznik
      gaznik 12 янв 12
      Про отсеченную "попу"

      iqmena.livejournal.com
      Ответить
      • dedwalja
        gaznik 12 янв 12
        Спасибо за ссылку. Век учись!
        Ответить
      • vikklu
        gaznik 13 янв 12
        Да, а сам хвостик (не попа! Попа вырезается при разделке!) ну оччень вкусная и нежнейшая весчь! Выбрасывать ни в коем разе не советую. Просто как в ссылке прописано, вырезать железы, если остались, и приятного аппетита.
        Ответить
    • isenok
      isenok АВТОР
      gaznik 12 янв 12
      когда все 4 (два наших и 2 соседских) массово мигрируют из одной комнаты в другую, то это-стадо! Лучше растечься ровным слоем по плинтусу. Иначе снесут :)
      Ответить
  • katalin1976
    12 янв 12
    атлична атлична:)
    Ответить
  • udaf_fka
    12 янв 12
    Толково сделано и по-домашнему. Спасибо.
    Ответить
  • I
    12 янв 12
    Усё чудово и аппетитно. Только вот пара вопросов накопилась :) 1) Маринад опосля выливаем? 2) Что за соус на тарелке в конце рецепта?
    Ответить
    • I
      isaev_m 12 янв 12
      Второй вопрос снимается :)
      Ответить
    • isenok
      isenok АВТОР
      isaev_m 12 янв 12
      забыла написать, что маринадом усё заливаем перед тем, как в духовку убирать :)
      Ответить
full image