Манпар

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • 8rahman
    5 дек 11
    Это прямо праздник какой-то. Отличная штука, невозможно не согласиться. Я тоже делал по рецепту Gerom'ы на этой неделе. Замечательно пойдет на природе, надо только решить вопрос с тестом............,
    Ответить
    • miraru1
      И яичницей)
      Ответить
      • saha5
        saha5 АВТОР
        miraru1 5 дек 11
        заготовить зарание дома ,а на природе обдать кипятком и в суп!
        Ответить
      • 8rahman
        та как раз с яичницей никаких проблем. Мы сковороду всегда берем. А с тестом можно либо дома сделать и отварить, либо дома скатать в жгут и подморозить, а на выезде уже на месте отварить..............,
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          8rahman 5 дек 11
          Фишка теста -в том ,что его надо отварить в бульоне -оно так намного вкуснее ...Хотя в кафешках отваривали в чуть подсоленой воде....
          Ответить
        • miraru1
          Я бы дома и клецки и яичницу сделал. Удобнее.
          Ответить
          • 8rahman
            ну таким и темпами вы вообще все сделаете дома и там же и останетесь. Удобства ради.А как же романтика, трудности, в конце концов? Я решительно за то, чтобы все делать на природе;)..............,
            Ответить
            • udaf_fka
              Конечно, если решено на природе, значит, на природе и делать надо :-))
              Ответить
            • miraru1
              Денис, я не маньяк про сидение дома.
              Ответить
  • ultrapedro
    5 дек 11
    Такое не может быть не вкусным!

    В выходные повторю.

    Спасибо!
    Ответить
    • ludmilav26
      Я так расстроилась,что вы такой замечательный суп убрали, а мне сегодня 10 часов работать.
      Ответить
  • satsh
    5 дек 11
    Люблю когда тебя прорывает. Готовить буду. Где-то в Бикине (Уссурийский край) такое подобное пробовал, но не готовил. Спасибо за нагляд, а пока на вынужденной диете
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      satsh 5 дек 11
      Ага, именно прорвало -захотелось взять фотик...последнее время чего то это желание пропало :(
      Ответить
  • Brigami
    5 дек 11
    Спасибо!
    Ответить
  • matur
    5 дек 11
    Вот,умеешь ты, Саш и нажористо, и красиво...Эх,ко мне бы тебя дежурным по кухне)).
    Ответить
  • gylchatay
    5 дек 11
    Саша , Замечательный манпар..

    И меня Geroma своим постом сподвигла. Делала я буквально на днях.

    Кушали с друзьями , вспоминали студенчество .. И вот что интересно , Манпар в столовках все помнят , а вот лагман .. Может манпар дешевле был и для нас , голодных и безденежных , это было самое доступное и по домашнему сытное блюдо.

    А сейчас.. мой младший ребенок только недавно узнал это слово :-(

    Обратила внимание , что на внешней рекламе уйгурских , дунганских кафе в меню до 7 разновидностей лагманов , ну и конечно манты ... и т д , а вот Манпар нигде не встречала .
    Ответить
    • miraru1
      Что ж ты сюда со своими блюдами не приходишь?
      Ответить
  • lexy_m
    5 дек 11
    Эх, интересно, первый раз услышал и увидел, есть что то от лагмана как мне кажется. Вызывает желание попробовать. Кстати, давно смотрю на ту водочку которая там у тебя стоит, стоит она тех денег которых за неё просят ? :)
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      lexy_m 5 дек 11
      Водка как водка...ничего особенного...мне ее кстати подарили ;)

      На лагман похоже-корни то одни ...уйгурские ,но это не лагман !
      Ответить
      • satsh
        saha5 5 дек 11
        Говорят с неё не пьянеешь! Это правда??? 0_О :)))
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          satsh 5 дек 11
          А что тут пить ?
          Ответить
  • Fedr
    5 дек 11
    Надо в лабаз сходить... За перцем, редькой и фасолью.

    Остальное вроде дома есть. А, кинза еще...

    Спасибо, Саш..

    Кстати, вопрос — это у меня глюки или лагман куда-то делся... Тоже на него зуб точил.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      Fedr 5 дек 11
      Я пока сам не в курсе :)
      Ответить
    • miraru1
      Fedr 5 дек 11
      Интересно, почему это все списывают на глюки?
      Ответить
full image