-
Y30 ноя 11встречал похожий фаст фуд — большая картофелина (размером с мужскую ладонь) запекается до готовности, затем режется пополам, середина выскабливается ложной (не до конца). А середка смешивается с разными заправками (формально их можно назвать салатами).
потом картошка с заправкой выкладывается обратно в картошку.
если все это сделать быстро — все остается горячим и очень вкусным.-
ludmilav26 АВТОР1 дек 11У нас такая картошка называется "double baked potatoes" "картошка двойного запекания. И не совсем Фаст фуд с ней повозиться надо и в хорошем ресторане подают ее тоже.
-
-
-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 11У нас сорт есть "Idaho" самая хорошая для запекания, белая и крахмальная, из нее пюре самое вкусное получается.. Красная в салате хорошо или кусочками отваренная.
-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 11Правильно,я тоже самое сказать хотела. Запекать надо ту, из которой пюре вкусное.
-
-
ludmilav26 АВТОР30 ноя 11Думаю,что можно. Подготовка на несколько минут дольше займет. А вообще картошка должна быть чуть больше яйца, яйца можно мелкие выбрать.)
-
-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 11Идея супер!! можно гостевой вариант сделать в маленькой картошке,и никому не рассказывать каким образом вы сырое яйцо в маленькую картошку всунули. Спасибо)))
-
-
-
-
-
-
-
-
ludmilav26 АВТОР30 ноя 11Идея интересная,спасибо, как нибудь воспользуюсь. С температурой разберусь опытным путем.))
-
Сделано с
NoNaMe