-
P22 ноя 11Вок, пепперони.. Это какой-то Китаец отбалды.
Это блюдо готовится не так. Намного проще. Обжариваете баклажаны с двух сторон и вытаскиваете, потом в этой же сковородке — лук, чеснок (никакой морковки!). Потом мешаем это с помидорами и зеленью и фаршируем. Лимонный сок, сахар.
Тушить на той же сковородке час, доливая воду.-
A22 ноя 11написал же человек — вариаций много. Привел свой вариант. Зачем поправлять, приводя в пример собственный рецепт как истину в последней инстанции? приготовьте сами с пошаговыми фотоподтверждениями — и будет Вам счастье. а тут можно просто сказать "спасибо". А если нечего по теме сказать, то можете и промолчать.
-
-
-
-
-
Ttuschnak АВТОР23 ноя 11Нет, ну думал обходить тебя стороной, но вижу что ты как тот злостный анархист Леон Чёрный, вредный, но не злой. Да не ел я с противня эти баклажаны, успокойся ... переложил потом в тарелку и в холодильник засунул, а может и так положил с противнем, не помню точно. Если это для тебя так важно, могу ради тебя пойти еще дальше, сделать УЗИ или рентген своего желудка и продолжить таким образом шествие это рецепта более детально, но только для тебя лично, так как боюсь другим не так важна такая конечная цель этого рецепта (жаль смайликов тут нет)
-
-
-
-
21 ноя 11Какая прелесть. Пойду, приготовлю. Как раз баклажан лежит, никто есть не хочет =) -
-
Ttuschnak АВТОР21 ноя 11alasser, maiven я тоже мясо предпочитаю, но это именно то блюдо в котором мясо не нужно. Вы же не находите в составе какой то там овощной икры, баклажанной или кабачковой мясо? А вот к мясу такая икра и фаршированные баклажаны отлично подойдут.
Что касается размера, небольшого для меня, так блюдо это очень сытное, островатое и впрок не заготавливается. Думаю и на праздничный стол одного такого баклажанчика с головой хватит.
-
Сделано с
NoNaMe