Рагу из свинины, с примесью экзотики

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • nevaenough
    13 ноя 11
    а какайя она, папайя?)) я с ней близко не знаком...
    Ответить
    • alasser
      С ней лучше знакомится там, где она произрастает. Я вот до сих пор жалею, что возращаясь из Таиланда всего две штучки с собой захватил, боялся, на таможне в Пулково отберут.

      Автору, спасибо за рецепт, ни разу рагу с папайей не пробовал, хотя, наверное и не буду, но интересно.
      Ответить
      • ludmilav26
        У нас несколько видов папаи продается. Никогда не тушила ее, наверное когда нибудь попробую. Ну вообщем то я не большой любитель папаи, хотя говорят в ней тонна витаминов,которых нет ни в одном другом фрукте/овоще

        Я часто на ланч покупаю салаты зеленые в них добавлена папая или манго, они по вкусу разные но по текстуре похожи и сладость салату придают.Что между манго и дыней, в разрезе почти как дыня.

        понятней обьяснить не могу.))
        Ответить
    • carleet
      carleet АВТОР
      nevaenough 13 ноя 11
      Напоминает сладкую-сладкую репу, только розовая, а не желтая. Ее сладость компенсирует кисловатые томат и вино
      Ответить
full image